为了促进甜瓜早熟,待幼苗二叶一心时,用竹签细心的拨除生长点。这种方法比待第3片真叶长出后摘主早抽生子蔓4―5天。这样及早定心,采用“拨尖”的方法是促进早发子蔓的重要技术措施。当幼苗具有5片真叶时,将第5片真叶连同生长点一起掐掉,这种方法子蔓的抽生虽较拔尖迟,但子蔓外,有利于根系发育,中后期产量高。
甜瓜压蔓一般采用明压,用土块压在叶片或蔓上即可。压蔓可调节甜瓜的生长。
2.3.5整枝
甜瓜整枝除某些特早熟品种,由于雌花出现早而多,可采用放任栽培不行整枝或主蔓摘心外,多数品种以孙蔓结瓜为主,应进行整枝。整枝方式有单蔓式、双蔓式、三蔓式和多蔓式,生产中最常用的是双蔓式和四蔓式。单蔓式主蔓不摘心,留第4节以上中部子蔓结果。双蔓、三蔓、多蔓式,主蔓于3―5节摘心,选留2条、3条或多条强壮子蔓,在子蔓或子蔓适当部位的孙蔓上结瓜,结瓜后留2叶摘心。甜瓜留叶少,则单瓜小、成熟早;留蔓多,成熟晚、瓜个大、产量高。
甜瓜整枝工作一般是前紧后松,坐果前要摘心除权,坐果后就不太严格了。后期田间封垄时,应及时摘除伸到畦边的蔓尖。
2.3.6收获
甜瓜果实达到生理成熟时应及时采收。鉴别甜瓜的生熟,有以下两种方法:一是计算坐果天数,从雌花开放到果实成熟,一般早熟种约30天,中熟种35天左右,晚熟种多在40天以上。二是察看果实成熟的特征,果皮显现出该品种固有的颜色,光滑发亮,有较浓的香味;指弹发出浑浊的“扑扑”声;用手轻捏或轻压感到有弹性或较软:有的品种瓜蒂落离,或果柄与果实连接处四周有裂痕。
3留种
甜瓜留种应选早熟、丰产的健壮母株、进行人工辅助授粉,或在田间放蜂传粉。每株只留茎蔓中部的2―3个头茬瓜,摘除其余雌花。成熟后进行田间初选,收获后进行复选,随后将入选的果实种子加连胎座组织放进非金属容器内,经发酵2―3天后洗净、晒干、贮藏。
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