“超早红蜜桃”是山东省枣庄市核果类果树研究所育成的成熟期极早、果面浓红、核小肉脆、纯甜优质桃新品种，露地栽培和保护地栽培表现都很好。
　　
　　一、品种特点
　　
　　⑴该品种需冷量600-700小时，大棚栽培元旦前后扣棚，可在5月上旬成熟。
　　
　　⑵早果性强，苗木栽植后第二年即可结果，大棚栽植后14个月果实成熟上市，是快速投产、快速见效的理想品种。
　　
　　⑶成熟期早，可抢先上市。从开花到成熟约55天，露地栽培成熟期在5月25日。
　　
　　⑷果实端正、圆形平顶、匀称较大、色艳美观、茸毛稀少，平均单果重135克，最大225克。
　　
　　⑸风味浓甜，肉质脆嫩，含糖量17.6%。果核小，半离核，可食率最高可达98.3%。
　　
　　⑹果实硬溶质，耐储运，成熟后挂树上20余天不软，挂树持久后果面由红色变成紫红色，果肉也变成红色血丝状，呈现出离核状态，此时果肉仍然硬脆不软。
　　
　　⑺自花结实，丰产性强，不裂果，盛果期667平方米（1亩）产量可达2500-3500公斤。
　　
　　二、栽培技术要点
　　
　　1、树形与密度：露地栽培树形可采用三主枝开心形或自由纺锤形，适宜密度3米×4米或2米×4米，大棚栽培树形可采用主干自由形或倒“人”字形，适宜密度2米×1米。
　　
　　2、控制留果量：该品种坐果率高，必须进行疏果，花后10-15天开始疏果，长果枝留3-4个果，短果枝留1个果，一般每667平方米留果量控制在12000-15000个。
　　
　　3、分期施肥：萌芽前每667平方米施有机肥2-3立方米，果实膨大期施磷酸二铵30公斤，果实采摘后施三元素复合肥40公斤，落叶后施有机肥2-3立方米。叶面施肥从果实膨大期至成熟期，每周喷施一次。
　　
　　4、夏季修剪：坐果后及时剪除无果枝、直立旺枝、无叶果枝、细弱枝；幼果生长期疏除树冠外围的旺长枝；采果后为改善树体光照条件，及时疏除稠密枝、老弱枝。
　　
　　5、防治病虫：重点防治桃蚜和细菌性穿孔病。桃树萌芽前喷3-5波美度的石硫合剂防治越冬病虫，花前和谢花后各喷一次10%的蚜虱净1500倍液防治蚜虫，细菌性穿孔病可在发病初期喷70%的甲基托布津800-1000倍液防治。