一、科学建园

    1.园地选择

    桃园应建在交通方便，地势高，土层深厚，灌、排良好处，桃耐早忌涝，根系耐养性强。要求土质疏松，含有机质高，pH值6～7.5，土壤含盐量在0.28%以下，地下水位不宜高于2米。

    2.品种选择

    以选择丰产性状好、果个大、色泽艳、风味佳、耐贮运的水蜜桃系列、蟠桃系列、油桃系列的品种为好。以搭配早熟、中熟、晚熟品种为宜。

    水蜜桃系列：园庆红、早霞露、春蕾、雨花露、早红蜜、早风王。

    蟠桃系列：白芒蟠桃、早露蟠桃、早黄蟠桃、中秋蟠桃、瑞蟠2、3、4号、晚熟大蟠桃。

    油桃系列：五月红、早红2号、华光、艳光、早红艳、霞光。

    3.道路配置

    修筑规划按桃园面积大小而定，桃园面积超过33公顷以上者，应设大、中、小三级道路，大路应贯穿全园，把桃园划分为若干大区，每个大区分若干小区，大区间隔设大路，将大区分开，大区内小区间设中路或小路。路面宽度大路为8～10米，中路为6～8米，小路为3～5米。

    4.定植

    ①密度 株行距4×4米，3×4米。667平方米栽植42～55株。

    ②时间 以春栽为好。4月下旬至5月上旬。

    ③壮苗 选用二年生的优质嫁接壮苗。

    ④处理 定植前剪去根系、毛茬、死根、病根，露出新鲜根系即可。用3%磷酸二氢钾溶液浸泡10～12小时。

    ⑤要求 沟深20厘米、上口宽100厘米、沟底宽60厘米。修好果沟后挖定植穴，穴的规格长60厘米、宽60厘米、深60厘米，667平方米施腐熟有机肥4000～5000千克，过磷酸钙150千克，与表土混匀填入穴底至离地面40厘米处。

    ⑥定植 将表土填入穴内，腐熟有机肥堆呈“馒头”状，放入苗木，理顺根系，培土，轻提苗木顺根踏实，最后将士培出地面踏实即可。

    ⑦浇水 定植后立即浇水，每隔6天浇1次水，连浇两次，以后视墒情及时灌水。用90厘米宽薄膜铺于栽苗处，大于定植穴面积以便保持湿度，提高地温。

    二、土肥水管理

    1.土壤

    每年结合施肥，6月中旬或10月中旬深翻土壤1次，以30～40厘米为宜。改善土壤的理化性状，促使土壤团粒结构形成，提高土壤肥力。

    2.施肥

    ①施肥量 以桃树生产果品的量来定。每生产1千克果实，施肥用腐熟有机肥1千克。

    ②追肥 一年追肥两次，前期以氮肥为主，后期以钾肥为主。于6月初7月上旬每株追施尿素或复合肥50克左右。追肥穴在树冠垂直投影处向内50厘米处。

    ③基肥 于10月上旬或利用埋树坑施基肥，以腐熟有机肥为主。667平方米施用量3000～5000千克，并掺入果树专用肥100千克，施肥穴在桃树垂直投影处向内50厘米处，施肥后灌水。于6月中旬至7月上旬，喷施0.3%的磷酸二氢钾和果树微肥3次。

    3.灌水

    桃树耐旱忌涝，灌水以前促、后控为宜。全年灌水8次为好。灌水时期为萌芽期、花后期、硬核期、果实第二速长期、膨大前期、冬灌期等。全年灌水量360～480平方米667平方米，8月下旬停水。

    三、扣压技术

    1，时间

    8月10号左右树体枝条半木质化时。

    2.要求

    主冠与地面夹角45度，主枝高度低于主干的高度，强枝重压弱枝轻压，拉开密枝补空隙，达到生长一致、通风透光的目的。主枝与中央领导干、主枝与副主枝的夹角要求45°～60°，中央领导枝应抬头，强枝要重压以削弱其生长势，弱枝轻压以促进其恢复生长，从而促进树势的平衡。扣压时密枝要尽量拉开，以达到树冠密度一致，保证通风透光。先扣压主干、后扣压主枝；先扣压强枝、后扣压弱枝；先扣压密枝、后扣压稀枝。

    3.方法

    扣压有支、拉、顶、吊等方法，树体造形时以拉枝压低角度和“支”调整枝条间稀密为主。树体成形进入盛果期后，主要用“顶”和“吊”的方法，以保证树体的立体结果。