④去除主干、主枝发出的背上直立枝，保留其它枝条上的花芽。

    2.二年生树的修剪

    ①主枝修剪 幼树生长旺盛，容易产生徒长枝和竞争枝。因此，冬剪时将主枝延长枝留外芽短剪，要注意疏除主枝旁的徒长枝，按照“去强留弱”的原则控制竞争枝。

    ②侧枝修剪 冬剪中根据“强枝短剪、弱枝长放”的原则对侧枝修剪，以保持与主枝明显的从属关系，侧枝之间分布错落有致，各级关系清晰，尽可能多地把生长空间利用起来并保留花芽，使花芽得到充足的营养用于结果。

    ③副梢的修剪 夏剪中采取“先轻后重”的原则，分期修剪花枝；适当短截细长花枝，回缩下垂花枝，疏除病弱花枝、无叶花枝和密集的花枝。冬剪时根据副梢的生长情况不同，分别采用甩放的方法培养中、长、短果枝；采用摘心、短剪的方法建立结果枝组，以获得前期收益和后期稳定的产量。

    ④去除背上直立枝、病枯枝、重叠枝和过密枝，以免破坏树形和造成树体郁闭。

    桃树为喜光树种，对光照非常敏感。当光照不足时，叶片光合效率降低，树体营养积累减少，根系发育受到抑制，同时还易造成花芽分化减少、花芽质量差、落花落果重以及果品质量变劣。修剪的目的是为了调整树形、角度开张、缓和树势，使果树通风透光，发育健康，在幼树生长旺盛的时期培养好牢固的“骨架”，为桃树早产、丰产、稳产、优产打下坚实的基础。

    四、肥水管理

    1.定植当年的肥水管理

    定植当年4月下旬去除地膜后及时追肥1次，每株追施尿素30克。6月下旬追肥1次，每株追施尿素和硫酸钾各50克。结合追肥轻度浇水。叶面肥在 6月底之前用0.3%尿素，7月份以后每10～15天喷0.3%磷酸二氢钾叶面肥2～3次，以提高叶面光合能力，促进花芽分化。土壤冻结前浇越冬水1次。

    2.定植后第二年的肥水管理

    ①追肥 根据物候期和生长需要每年追肥3次，萌芽前追施氮肥，每株施尿素30克，浇1次透水，以保证萌芽、开花、展叶和新梢生长的需要。硬核化开始时每株追施磷酸二铵和尿素各30克，结合追肥轻度浇水1次，浇水量不宜多，以免引起落果。采摘20天以前每株追施磷钾复合肥60克，结合追肥轻度浇水1次，浇水量不宜多，以免裂果。穿插喷施叶面肥3～5次，前期为氮肥，后期为磷钾肥。

    ②基肥 秋季果实采后重施、深施基肥，以农家肥为主，采用环状沟施方法，每株施15～20千克。基肥营养全面，有利于根系吸收、改良土壤、提高树体越冬抗寒力。

    ③浇越冬水 土壤冻结前浇越冬水1次。

    五、合理疏果

    从谢花后25天左右开始疏果，第1次轻疏，主要疏除并生果、畸形果、小果、病果及基部果等。15天后第2次疏果，一般长果枝留3～4个果，中果枝留 1～2个果，短果枝留1个果，果间距10厘米左右。

    六、适时采收

    现有栽培品种为油桃和晚熟、硬肉蜜桃，七、八成熟时果肉脆硬、口感酸涩；九成熟时果色艳丽，果肉略软，汁液增多，酸涩味减少，果香宜人；全熟时果色略暗，果肉柔软，汁液丰富，风味浓郁突出。根据贮运要求，在果实达到不同的成熟度时采收。采收时轻拿轻放，避免造成果实损伤，影响商品率。