(3)适时摘叶转果:在秋剪的基础上,除袋后先摘除直接接触果面的贴果叶及距果实5厘米范围的遮光叶,使其60%的果面可获得直射光而着色面大且均匀。相隔6-8日,再摘除距果实12-15厘米范围内的遮光叶,并用手掌轻轻托住果实转其方向,将阴面转向阳面,如还有少部分未着色,5-6日后再继续沿原方向转其果实方向,促使全面着色,提高商品性。摘叶量:红富士苹果占全树叶量20-25%为宜。要求:一是摘叶时须保留叶柄。二是转果宜在下午进行。
(4)适时铺反光膜:在摘叶基础上宜选购银色反光膜,于除袋后沿树行带状平铺于树冠下,反光膜边缘与树冠外缘投影下对齐,铺好后用砖块、木棒或小土袋压住膜缘,以免反光膜被风刮起。铺反光膜能显著增强冠下、内膛光照强度,促使果实全面着色,增加糖度,大大提高商品性。采收前夕,将反光膜扫净、晒干、卷起装入塑料袋,保存备用。
(5)适时分批采收。除内袋10日左右当果实外观质量达到商品要求时就可分批采收。选采冠上、冠外果实,相隔几日左右再采冠内、冠下果实。要求:一是边采收、边分级。二是轻拿轻放,减少碰、压、刺、划伤。三是及时预冷后再入库,确保果实商品性。
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