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无公害优质水稻生产过程控制技术浅述



            
    2.4育秧
     
    采用塑料软盘育秧或湿润育秧方式,秧田选用避风向阳,土壤肥沃,排灌方便的田块,在施足腐熟有机肥基础上,每667平方米再施复合肥100kg,播种前应晒种、精选、消毒、催芽。
  
    塑料软盘育秧,早稻秧畦要平,秧畦宽1.3m左右,沟宽35~40cm,沟深20cm。每667平方米秧盘用量=抛栽蔸数/(秧盘孔数?.9),摆盘时秧盘要入土1/3,装满泥浆后,刮去秧盘上多余土,防止串根。播种量:杂交稻30~40g/1盘,常规稻50~60g/1盘,播种后用竹帚将种子轻打入泥,然后盖膜保温保湿。出苗前,膜内温度≤35℃,不必揭膜通气,1叶期膜内温度控制在25℃以内,2叶期天气好,通气炼苗,膜内温度控制20℃以内。育秧全过程以湿润为主,出苗前不灌水,2叶期保留沟水,3叶期保持秧畦湿润,如遇低温可灌水保温,抛秧前3~5d停止落水,让其自然落干。1叶1心和抛栽前5~7d各追施尿素45~60kg/公顷,中稻、一季晚稻、双季晚稻采用塑料软盘育秧,最好用稀效唑拌种,或在1叶1心期每667平方米用15%多效唑500倍液100kg喷施,使秧苗矮化多蘖。秧苗3.1叶期抛栽产量最高。湿润育秧,早稻每667平方米净秧田常规稻、杂交稻可播种25~30kg,中稻、一季晚稻、双季晚稻、常规稻播15~20kg,杂交稻10~15kg,倒种春30~40kg。做到按畦过秤定量播种,播种后踏谷,早稻要盖膜保温保湿,秧苗1.5叶前以湿润通气为主,1.5叶后保持浅水层。秧苗1.5叶和移栽前5~7d可施尿素75kg/公顷。倒种春秧龄18d左右移栽,其余秧龄30d左右移栽为宜。
             
    2.5移栽
 
    早、晚稻抛栽或大苗移栽每667平方米2万蔸,基本苗7万~8万。中稻、一季晚稻每667平方米1.7万,基本苗4万~5万。大苗移栽最好采用宽行窄株或宽窄行。
           
    2.6施肥
      
   (1)禁止使用硝态氮肥。禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化学和生物肥料。不能直接使用集约化养殖场畜禽粪便及其产物。不能施用未经无公害化处理的污泥、污水及垃圾。
       
   (2)化肥必须与有机肥配合使用,有机氮与无机氮之比1∶1为宜,大约厩肥100kg加尿素20kg(厩肥作基肥,尿素可作基肥和追肥),最后一次追肥必须在收获前30d进行。有机肥施用前应沤制腐熟,有机肥中主要重金属砷(以As计,≤20mg/1kg)、镉(以Cd计,≤200mg/1kg)、铅(以Pb计,≤100mg/1kg)含量控制在指标内。
   
   (3)化肥与有机肥、微生物肥配合使用,大约厩肥100kg加尿素10kg或磷酸二铵20kg,微生物肥60kg(厩肥作基肥,尿素、磷酸二铵和微生物肥作基肥和追肥),最后一次追肥必须在收获前30d进行。
     
   (4)肥料使用总量(尤其氮素总量)必须控制,使土壤、地下水、硝酸盐含量在40mg/1升以下。应根据品种、气候和土壤情况,因地制宜,平衡施肥。一般纯氮总量120~180kg/公顷,氮磷钾比例为1∶0.6∶0.8。一般氮肥的基肥、分蘖肥、穗肥施用比例为7∶2∶1。磷肥全部作基肥,钾肥50%~60%作基肥,其余作追肥。有机肥第一次翻耕施入,化肥作基肥于第二次翻耕施入。齐穗后,可每隔7d用磷酸二氢钾、艾格里肥等喷施。再生稻田应在头季齐穗15~20d,施尿素225kg/公顷,头季稻收割后3d内再施尿素75kg/公顷,并用九二01g兑水50kg喷施。
            
    2.7排灌水
       
    禁止用污染水源进行灌溉。前期浅水注意勤灌,当总苗数达预计穗数80%时开始晒田,晒到叶色退淡、叶片挺直,进入幼穗分化期复水,齐穗后保持田间干湿交替,收获前5~7d断水。再生稻田头季收割后3d复水。
            
    2.8病虫防治
            
    2.8.1农业防治
      
   (1)健身栽培:选用抗病品种,早、中、迟熟品种按3∶5∶2搭配,严格种子消毒,适时播种,提倡宽行窄株或宽窄行栽培,实施科学水、肥管理。


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