品质标准
品质基本要求新鲜洁净,无异常气味或滋味,不带不正常的外来水分,细心采摘,充分发育,具有适于市场或贮存要求的成熟度。
特级同一品种,形状、色泽优良,菌伞未展开,具有本品种固有颜色,无水伤,无腐一级同一品种,形状、色泽正常,菌伞未展开,具有本品种固有颜色,无水伤,无腐烂,无病虫害及其他伤害。
二级同一品种,次于一级,但仍保持本品种果实的基本特征,仍有商品价值者。
等级与大小规格
项目大小规格
大小等级大(L)中(M)小(S)
菌伞直径 4厘米以上 2.5-4厘米 2.5厘米以下
运输包装规格
容器材料容量(公斤)容器规格(厘米、外径)
长宽高
瓦愣纸箱 6 40 30 24
注:包装容器必须清洁干燥,牢固美观,无毒无异味,内无尖实物,外无钉头尖刺。纸箱无受潮、离层现象,鲜果包装用的纸箱要求负压200kg以上,24小时无明显变形。(*箱体留气孔4-6个,直径16mm。)
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来源:互联网
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