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怎样从感观上确定烟叶水分含量?


根据烟叶不同含水量,其外观自然形态和物理特征也不相同的特点,凭手感眼看的经验,把含水量不同的烟叶分成5个档次,即干、稍干、适宜、潮、稍潮。

  1.干燥的烟叶,烟筋硬脆易折,手握沙沙响,叶片易碎,含水量约15%左右。

  2.稍干的烟叶,烟筋稍脆易断,手握有响声,叶片稍碎,含水量约16%左右,为收购下限。

  3.适宜水分的烟叶,烟筋稍软不易断,手握有响声,叶不碎,含水量约17%,最适宜稍干。

  4.稍潮的烟叶,烟筋稍韧,不易折断,叶片柔软,手握响声微弱,含水量18%左右,为收购上限。

  5.潮湿的烟叶,烟筋很韧,折不断,叶片湿润,手握无响声。含水量多在18%以上,需要整理后方能收购。

  此外,烟叶收购时对烟叶水分的掌握还要根据气候条件灵活掌握。在秋分前,由于空气湿度较大,可适当降低由于收购水分规格,初烤烟掌握16%左右,复烤烟掌握11%左右。秋分后,环境湿度较小,可适当提高水分规格,原烟掌握18%左右,复烤烟掌握13%左右。


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