蕾充分着色，即可采切上市。用稍低的温度进行管理的，可逐渐着色；但用高温提早开花的，着色差。同时，着色迟的，在运输和市场成交时易损伤。因此，临近开花时，要避免过低的温度，在充实遮光的同时要保持通气良好，切花时容易拔起球根，可用钳夹切割，尽可能带上球根内部的茎。

切花根据品种、株高和花的大小分选，10枝一束装箱运输。瓶插保鲜可用10×10E-6杀藻铵、2.5%糖、10×10E-6碳酸钙的混合液，可用糖、矮壮素及8-羟基喹啉柠檬酸盐的混合液。