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玫瑰花和食用菌的间作栽培技术


    玫瑰花是一种重要的香料植物,具备较高的经济及观赏价值,随着经济的发展,栽培面积愈来愈大。玫瑰花为丛生灌木,4年生株丛高150cm,丛幅达120cm以上,行内郁闭、行间交接,林丛下空气湿润,为食用菌的生长发明了较适宜的环境条件。采取浅畦栽培法,在玫瑰行间间作平菇、凤尾菇,利用玫瑰花天然遮荫,成本低、效益高,还可为玫瑰花供给有机肥料,形成良性循环。现将其栽培技术介绍如下:     

    一、材料     

    菌种采取f1、侧5、凤尾菇;培养料用棉籽壳与玉米芯的等量混杂料,玉米芯用粉碎机粉碎,此后在混杂料中加入石膏2%、石灰1%、过磷酸钙1%、尿素0。2%、40%多菌灵0。2%,混杂均匀后,加水至含水量为65%。    

    二、播种     

    (一)整畦在4年生以上玫瑰行间进行。采取双行间作,行距50cm,菇畦宽50―70cm(视玫瑰行距而定),深15cm,长因地而宜。向菇畦内灌水一次,待水渗下后,在菇畦内均匀撒一层石灰粉消毒,中间与畦长方向每隔1。5m垂直排砖一行。    

    (二)播种时间每年栽培两次,第一次在3月中旬播种,第二次在9月下旬播种。     

    (三)播种方法采取层播法,料厚12cm,分两层播种。先在底部铺料3。5cm,用木板轻轻压实后,播第一层菌种,菌种厚0。6cm;在菌种上再铺料厚5cm,压实后播第二层菌种,加足培养料并压实。菌种量为培养料重量的1/10。     

    三、管理     

    (一)发菌阶段播种之后,料面立刻覆盖塑料薄膜,薄膜上盖土。三月份盖土厚5cm,九月份盖土厚 7cm,节制畦内温度不超过28℃。此阶段约需25天。     

    (二)出菇阶段涌现菇蕾后,立刻揭开薄膜,搭上塑料小拱棚,恰当盖上草帘遮荫。每天中午掀开薄膜两端通风10分钟,料面单调时,少量喷水。     

    (三)头潮菇采收后第一次萌发涌现的蘑菇称为头潮菇,头潮菇采收后,还要培养二潮菇。先清理料面,去掉烂菇、死菇,将老菌皮用刀划破,晾两天后,喷水增湿,搭上塑料棚并恰当遮荫,其它管理办法同出菇阶段。    

    四、经济效益     

    用棉籽壳与玉米芯的等量混杂料作为食用菌的培养料,生物效率可达90%以上,每年栽培两次,每亩可产鲜菇7000kg,纯收益可达10000元以上,为单植玫瑰花收益的3―4倍。栽培食用菌的废料可作为玫瑰花的有机肥料,提高玫瑰花的产量,形成良性循环,产生更大的经济效益。    

    五、有关问题     

    (一)播种时间3月、4月、9月均可播种菌种,5月、6月、7月、8月则不适宜播种,因此时气温太高,极易感染杂菌,造成烂料、烂菇。十月份也可播种,但宜早不宜晚,同时应留意后期保温。    

    (二)培养料要选用新鲜无霉烂、无污染的培养料。培养料以纯棉籽壳为最好,但成本较高;棉籽壳与玉米芯的等量混杂料在生物效率上与纯棉籽壳差别不显然,成本较低,玉米芯又极易获得,因此生产上以棉籽壳与玉米芯的等量混杂料为宜。纯豆秸与纯玉米芯也可用作培养料,但收益较低,分别为以上收益的80%和70%;用纯玉米芯作培养料时尿素用量要增长50%。     

    (三)管理菇畦一定要消毒,在有机质含量高及重茬地要先用多菌灵消毒并经太阳照晒两天以上,此后再浇水洒石灰粉。全部栽培期内,要时刻留意料面,及时消除被污染的培养料及感病的食用菌。


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