崂山奶山羊

　　崂山奶山羊是我国培育成功的优良奶山羊品种之一，是崂山一带广大群众经过长期选育、培育形成的一个具有共同来源、数量较多、产奶性能较高的奶山羊地方品种，1988年列入国家家畜品种志。崂山奶山羊具有适应性强，耐粗饲，生长发育快，体格粗壮，产奶较多，遗传性能稳定的特点。这种山羊体质结实，结构匀称，公羊大多无角，颈下有肉垂，胸部较深，背腰平直，腹大而不下垂，母羊后躯及乳房发育良好，被毛白色。

　　豁眼鹅

　　豁眼鹅又名五龙鹅、疤拉眼鹅、豁鹅，分布于辽宁昌图、吉林通化及我省青岛、莱阳等地。主要特性：体型轻小紧凑，头中等大小，额前有表面光滑的肉瘤。眼呈三角形。

　　豁眼鹅原产于山东莱阳，由于历史上曾有大批的山东移民移居东北，并将这种鹅带往东北，因而东北三省现已是豁眼鹅的分布区，以辽宁昌图饲养最多，俗称昌图豁鹅，近年来豁眼鹅也已被引至全国多个省、区。

　　豁眼鹅的特点是抗寒能力极强，极耐恶劣的环境和饲料条件。产蛋量是世界上最高的。

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　　市场化运作使“马家沟”芹菜享誉全国

　　“马家沟芹菜”现在是青岛乃至中国知名的农产品品牌，而且身价也很高，普通芹菜卖几角钱一斤，马家沟芹菜却是几十元钱一斤。然而如今这个家喻户晓的青岛特色知名农产品品牌曾经差点淡出市场。2003年以前，由于不注重品牌培育，马家沟芹菜只是任由菜农自繁自育，自产自销，成捆上市，地摊买卖，这 一产业没有得到很好的发展，甚至出现萎缩局面。

　　2003年，平度市为挖掘和培育这一地方特产，促进农业增效，农民增收，在总结和反思多年农业产业结构调整教训和经验的基础上，提出按照 “企业化管理、标准化生产、品牌化运作”的思路，对马家沟芹菜产业进行培育和开发。先后成立了青岛琴园现代农业有限公司，建立了青岛马家沟芹菜生产示范基地，注册了“马家沟”牌芹菜商标，按照“工业化理念”进行农产品加工、包装、营销等品牌运作，这是马家沟芹菜成功的关键。

　　2006年12月16日，平度市举行了第一届马家沟芹菜文化节，从此之后，“马家沟芹菜”的知名度迅速蹿升，平度市建起了马家沟芹菜博物馆，申请了地理标志保护，成立了芹菜专业合作社，今年马家沟芹菜还获得了中国驰名商标的荣誉。去年芹菜节期间，在青岛香格里拉大酒店，马家沟芹菜敲响了全国蔬菜专营代理权拍卖第一槌，北京、上海等五个区域的代理权总计排出了142万元的价格，这恐怕是香格里拉接待的首个农产品拍卖会，而这也标志着马家沟芹菜在全国市场上都成了香饽饽，一个曾经没落的品牌终于又散发出迷人的光芒。