九、防病措施 猪体在生长过程中,受到体内、体外不良剌激,常异导致猪发病,甚至死亡。防止猪发病,除搞好栏舍定期消毒、环境卫生、打好预防针、驱除猪体内外的寄生虫,满足猪的饲料营养外,还应采取如下措施:
1、尽量避免外人和无关人员进入栏舍内,必要时,需用石灰或2%烧碱消毒鞋底后才进入。
2、运输的车辆和猪笼一定要消毒,才能装猪,最好在栏舍外装。
3、洗肉水不能喂猪。
4、病猪不能放出栏外,以免传染。
5、做好灭鼠、灭蚊、灭蝇工作。
6、不要到他人病猪栏内看病猪。若看后,一定要先消毒后,才能进入自家猪栏喂猪。
十、喂足清洁饮水 水是猪体所有细胞的重要组成部分,它对调节体温、养分的运转、消化、吸收和废物的排泄等一系列新陈代谢过程都有重要的作用。因此,满足饮水,是保证猪的健康、生长的重要措施。喂干湿料的猪,对水特别重要。猪的饮水量随环境温度、体重的饲料采食量而变化,一般说来,在春秋季正常饮水量矣体重的16%左右,夏季约饮体重的23%左右,冬季约饮体重的10%左右。把饮水倒在稍盆是不好的。这样,饮水易被猪弄脏,弄湿地面,最好是在猪屙屎尿的附近建一个能装4斤水的小池。池高10公分。猪伸嘴能喝到水。想洗脚、洗澡就不能了。这样的饮水卫生,不易被弄脏和弄湿猪栏。农村没有自来水,解决的办法,可在小池上面1.5米高处挂一只桶,通过单车汽嘴胶滴入小池保证小池有水。
十一、适宜地选择屠宰期 肥育以何时结束进行屠宰比较适宜,要取决于多种因素。屠宰太早,猪的生长尚未充分,肉质不香,也不经济,屠宰太晚,饲料消耗多且背膘增厚,消费者不欢迎。适宜的屠宰期应当兼顾生产者与消费者的利益,此外,应因地因时制宜选择出栏体重。 饲养肥育猪经济效益的好坏,与肥育猪的增重速度,饲料利用率与屠宰率等因素有关。一般猪的年龄和体重越小,饲料利用率越高,随着体重的增长,饲料消耗相应增多,所以肥育猪养得愈大,消耗的饲料也愈多,从经济上不合算。相反,若没有达到屠宰体重,虽然饲料利用高一些,但肥育不够,肉质欠佳,屠宰率低,也不符合经济原则。因此,应重为适宜屠宰体重,此时出栏符合生产者的利益,但是,商品肥育猪主要应满足消费者的需要,都要求瘦肉多,所以育肥猪的屠宰体重可在90公斤左右。
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