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养猪者如何跨过“无公害”的门槛


3.1申报

3.1.1产地认定的申报:申请无公害农产品产地认定的单位或者个人(以下简称申请人),应当向县级农业行政主管部门提交书面申请,书面申请应当包括以下内容:(1)申请人的姓名(名称)、地址、电话号码;(2)产地的区域范围、生产规模;(3)无公害农产品生产计划;(4)产地环境说明;(5)无公害农产品质量控制措施;(6)有关专业技术和管理人员的资质证明材料;(7)保证执行无公害农产品标准和规范的声明;(8)其他有关材料。申请材料初审符合要求的,县级农业行政主管部门应当逐级将推荐意见和有关材料上报省级农业行政主管部门。

3.1.2产品认证的申报:申请无公害产品认证的单位或者个人(以下简称申请人),应当向认证机构提交书面申请,书面申请应当包括以下内容:(1)申请人的姓名(名称)、地址、电话号码;(2)产品品种、产地的区域范围和生产规模;(3)无公害农产品生产计划;(4)产地环境说明;(5)无公害农产品质量控制措施;(6)有关专业技术和管理人员的资质证明材料;(7)保证执行无公害农产品标准和规范的声明;(8)无公害农产品产地认定证书;(9)生产过程记录档案;(10)认证机构要求提交的其他材料。

3.2产地认定和产品认证

省级农业行政主管部门根据《无公害农产品管理办法》的规定负责组织实施本辖区内无公害农产品产地的认定工作;而无公害农产品的认证机构则由国家认证认可监督管理委员会审批,并获得国家认证认可监督管理委员会授权的认可机构的资格认可后,从事无公害农产品认证活动。从事无公害农产品的产地认定的部门和产品认证的机构不得收取费用,只是产地认定过程中的猪场环境质量检测和产品认证过程中的猪肉产品质量检测要收费。由具有资质资格的检测机构对产地环境进行检测,一般无公害猪肉的基地环境检测费用在二千六百元左右;由具有资质资格的检测机构对产品进行检测,猪肉产品的全项检测费用在三千元左右。另外通过产品认证的单位根据自己产品的包装情况和产量购买无公害农产品标签。

表4 添加剂预混合饲料中有害物质及微生物允许量(按日粮中添加比例1%计算)


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