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猪的常用饲料-蛋白质饲料-(1)植物性蛋白质饲料




花生仁饼(粕)宜贮藏在低温干燥处,高温高湿条件下易感染黄曲霉而产生黄曲霉素,导致猪中毒,幼猪最为敏感,干热和蒸煮均无法去毒。因此,切忌饲喂霉变的花生仁饼(粕)。

6、葵籽饼(粕)脱壳向日葵籽饼(粕)蛋白质含量为36%~40%,粗纤维为11%左右,但带壳者分别为20%以下和22%左右。成分与棉饼(粕)相似。在蛋白质组成上以蛋氨酸高、赖氨酸低为主要特点(与豆粕相比,蛋氨酸高53%,赖氨酸低47%)。与豆粕配合作用时(取代豆粕50%左右),能使氨基酸互补而得到很好的饲养效果,但不宜作为饲粮中蛋白质的惟一来源。带壳饼(粕)的用量不超过5%。

7、芝麻饼(粕)芝麻饼(粕)的蛋氨酸是所有饼粕中含量最高的,比豆粕、棉粕高2倍,比菜粕、葵籽粕高1/3,色氨酸含量也很丰富,粗蛋白含量高达40%,粗纤维8%,矿物质含量丰富。但因种壳中含草酸和植酸,影响矿物质的利用,一般不能作为蛋白质的惟一来源,猪饲粮中的适宜用量为7.5%。用量达15%时,只要与豆饼、鱼粉配合使用,使氨基酸平衡,也可获得较好的饲喂效果。

8、玉米面筋粉玉米面筋粉是在湿法制造淀粉或玉米糖浆时,原料玉米除去淀粉、胚芽及玉米皮后所剩下的产品,有蛋白质含量40%以上和60%以上两种规模。在氨基酸组成中以含大量蛋氨酸、胱氨酸、亮氨酸为特点,但赖氨酸、色氨酸明显不足。用量应限制在5%以下为宜。


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