瘦肉型猪的生长发育规律与普通猪有明显不同。它需要的饲料营养水平是：生长早期含粗蛋白百分之18至百分之20，热能每千克12552kJ；生长中期含粗蛋白百分之16，热能每千克12552kJ；生长晚期含粗蛋白百分之14，热能每千克12552kJ。据此，瘦肉型猪的饲料配方应具有以下两个特点：一是能量(谷物)饲料所占比例稍多。如猪的生长早期，黄玉米占饲料总量的百分之63，比脂肪型猪饲料高百分之3。相对而言，像草粉、糠麸所占的比例就要少一些。二是蛋白质含量较高的饼粕、鱼粉、骨粉等要充分。如在瘦肉型猪生长中期或晚期，鱼粉在饲料中含量仍占百分之3至百分之4，而同期的脂肪型猪饲料则不须添加。