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适宜喂猪的六种非粮饲料


    养猪业的发展对粮食的依赖性很大。而我国的国情是人多地少,今后随着人口的不断增加,耕地面积的继续减少,粮食紧张问题将长期存在,因而饲料短缺也将长期存在。为缓解人畜争粮的矛盾,开发非粮饲料势在必行。并且开发非粮饲料还可以有效地降低生产成本,提高养殖者的经济效益。现根据10年多的饲养实践,介绍6种适宜喂猪的非粮饲料。

    1.蚕粪

    蚕粪一般含粗蛋白13%、粗纤维10%、粗脂肪2.2%、灰分11%、微量元素0.8%,每千克含消化能2520千卡、可消化蛋白85克。蚕粪有一股清香味,猪比较喜欢吃。无论是鲜蚕粪还是干蚕粪都可生喂。干蚕粪喂前应先放入清水中浸泡2~3小时,待软化后再喂。可先单喂蚕粪,也可同其他饲料混合喂。喂量:小猪(体重35千克以下)喂干蚕粪占饲粮的5%;中猪(体重35~60千克)占10%;大猪(体重60千克以上)占15%。

    2.鸡粪

    鸡消化道短,粪中残存的养分特别多,据测定,鸡粪中含粗蛋白15%~30%,粗纤维10%~15%,各种氨基酸8%~10%、钙2.2%,磷2.7%,铜、锌、铁、镁、锰等微量元素含量也较高。但鸡粪中的粗蛋白有50%是非蛋白氨,并以尿酸的形式存在,能量偏低,灰分含量高达25%~35%,同时有恶臭味,因此喂猪前必须进行加工处理。其方法主要有两种:一是干燥法。将收集的新鲜鸡粪放在干净的水泥地面上晾晒,待水分下降到5%以下时,即可粉碎拌料喂猪或贮存待用。二是发酵法。将鲜鸡粪放在池、缸、桶等内,加入50%~60%的温水进行发酵。加水量以拌粪用手捏能成团,松开手即散为准。然后将容器加盖压紧、密封,经3~5天待温度与外界一致时,发酵即停止。发酵好的鸡粪为茶绿色,松软,有芳香味,即可添加到饲粮中喂猪。60千克以下的猪,每天喂发酵鸡粪0.5~1千克;60千克以上的猪喂1~1.75千克。注意,经过发酵的鸡粪饲料,饲喂时间最好不要超过7天,否则容易产生霉味,影响适口性。

    3.牛粪

    用牛粪做成的发酵饲料,含淀粉12.8%、粗蛋白2.9%、粗脂肪0.8%、糖分0.1%,具有酸、甜、香、软、熟及稍带酒味的特点,猪喜吃,增重快,肉质好。其发酵方法:按牛粪70%、血粉5%、糟渣7%、麦麸8%、米糠8%、骨粉1%、小苏打0.6%、食盐0.4%的比例,将上述原料加水充分混匀,湿度以手握能成团、手指缝可见水珠但不下滴为准。然后装塑料袋或缸内,保持40~50℃密封发酵48小时左右即可作猪饲料。喂猪时可单喂,也可掺入其他饲料喂。添加量占饲粮的30%~40%。

    4.兔粪

    兔粪具有较高的营养价值,据测定,无水兔粪含粗蛋白20.3%,其中可消化粗蛋白5.7%,粗纤维16.6%,无氮浸出物40.7%,矿物质10.7%。将兔粪作为饲料,首先要收集干净兔粪,晒干粉碎,然后喷洒开水,加水量以兔粪手握成团落地即散为宜,再装入水缸或塑料袋内,压紧封严进行厌氧发酵,当发酵温度达到40℃时即可使用。夏季一般需要1~2天,冬季时间稍长一些。这样既可杀菌,又能提高兔粪的适口性。喂量:一般60千克以下的猪,占饲粮的10%~15%;60千克以上的猪占20%~25%。

    5.花生蔓

    花生蔓含粗,蛋白10%~12%、无氮浸出物45%~50%、粗纤维20%左右、钙0.89%、磷0.13%,是一种营养比较全面的饲料。将花生蔓晒干(最好是阴干)粉碎,按10%~20%的比例添加到饲粮中喂猪;还可以将鲜蔓打浆,拌入饲粮中喂猪;当然也可将鲜蔓让猪自由采食,不过这样往往浪费较多。

    6.黄豆叶

    黄豆叶含糖量较低,含蛋白质较丰富。在鲜黄豆叶中,含水分71.8%、粗蛋白6.1%、粗脂肪1.8%、粗纤维4.1%、无氮浸出物14.8%。每千克鲜黄豆叶中还含钙9.3克、磷0.7克。黄豆叶的采集最好是在蜡熟期进行,因此时豆叶较青嫩,营养好,品质高,粗纤维少,且不影响黄豆产量。喂法:一可将采集的鲜叶洗净切碎,拌入猪的饲料中;二可将豆叶晒干加工成豆叶粉备用;三可将豆叶风干至含水量50%左右,切碎后装入塑料袋进行半干青贮。喂量:三种喂法在猪的饲粮中均可添加到20%~30%,并能提高饲料的适口性,有效促进猪的生长发育。


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