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  藏牛是海拔达 4500 千米 的高海拔地区唯一的家牛品种。主产区一般在雅鲁藏布江中游、上游及其支流,以及毗邻的草甸草场。

  体型外貌

  藏牛属无峰牛,头平直而显狭小,角小,伸向外前方而向内弯曲。颈长短适中而单薄。公牛略有肩峰。四肢细长,蹄坚实,呈黑青色。皮薄毛短,头部及腹部静脉明显。毛色以黑色和黑白色为主,黄色和黄白花其次,其他为褐色及杂色。

  生产性能

  中等膘情的成年牛平均体重 191.2 千克 ,屠宰率 42.8% ,净肉率 34.1% ,骨肉比 1 ︰ 4.6 、眼肌面积 49.6 平方厘米。

  繁殖性能

  母牛初情期为 20 月龄, 2.5 岁开始配种,公牛 3.5 岁配种。发情周期平均 18.7 天,持续期 2.2 天。妊娠期平均 281.5 天。


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