种植优质牧草刈割饲喂圈养肉牛的方式，一来可提高土地的利用率，促进农业产业结构调整，二来可不受地理环境条件的限制，因此，我县的肉牛养殖户近几年发展较快，存栏几十头牛的大户随处可见。但是，大部分养牛大户对土地没有做到合理利用，种植牧草没能做到适时播种和科学管理，对牧草品种也没有合理组合，造成季节性牧草余缺不一。牧草有余时未能及时青贮或晒制干草，造成了资源的浪费；牧草缺乏时只好赶快卖牛，不该出栏时出栏，造成了不应有的损失。为此，我们在局办的肉牛场进行了种植牧草品种组合、播种时间的探讨。实践证明，利用15平方公倾土地合理种植牧草，可常年供给存栏100头成年黄牛的肉牛场利用。其中既要考虑到牧草质量合理搭配，又要考虑各种牧草的生长期，不能造成季节上的余缺，还要考虑到种植牧草投入的工时。