有关专家对他们成功的做法作了概括，即以科技、改良品种为依托，扩大规模养殖；拉长相关产业链；向农民持续性地推广先进技术。包括阜阳和安徽全省在内，就全国而言，上述做法都需进一步完善。　　　


业内专家认为，疯牛病在欧洲爆发后，欧洲牛肉及牛肉制品销售下降50％以上，而中国的牛，因放养或散养等环保方式，避免了“嫌疑”，加上肉质好，价格低，所以只要各地及时采取相应对策，就能抓住扩大出口的好机遇，让牛产业“牛”起来。