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肉鸭种蛋仿生孵化法


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肉鸭如樱桃谷鸭、北京鸭、番鸭、巴巴里肉鸭等,由于种蛋的特殊结构,致使人工孵化率低,是孵化生产中存在的一大难题。近几年采用仿生孵禽薄水温箱可有效地解决这一难题,使肉鸭种蛋的孵化率和健雏率得到很大的提高。现将有关技术介绍如下:
  仿生孵禽薄水温箱的组成:由圆形夹层温箱和凹形水温箱配套组成孵化箱和出雏器。在孵化前期肉鸭种蛋自温低,将种鸭蛋于立式箱内孵化,使肉鸭种蛋各部受温均匀。孵至17天后,胚蛋自温逐渐升高,不仅要求供温相应稳定,而且需要足够的氧气、湿度和凉蛋,此时应将肉鸭种蛋由立式箱转至凹形出雏箱孵化,通过向凹形出雏箱减加冷热水,可准确调节蛋温在所需范围内。同时通过升高、降低、加厚、减薄或开启孵化箱的覆盖物,从而调节中、后期直至出壳胚蛋的供氧、凉蛋、加湿等问题,使其处于仿自然孵化状态,不仅能显著提高肉鸭种蛋的出雏率,而且增强了雏鸭对自然环境的适应性。
  温度和湿度的控制:1、入孵前,种蛋预温在36—38摄氏度,预热6小时—8小时,其中前期高,中期平,后期略低,出雏期稍高,温度分别是:1天—7天38.8—39.2摄氏度,8天—19天38.5—39摄氏度,20天—30天38—38.6摄氏度,31天—35天38.6—39.2摄氏度。2、控制湿度的原则是两头高,中间平。
  凉蛋和喷水:孵化前期一般不凉蛋,按照上述的施温方案,中后期的蛋温可达38.8摄氏度。蛋壳表面积相对小,气孔小,散热缓慢。凉蛋的时间长短不等,根据情况灵活掌握,当蛋温降至35摄氏度时继续孵化。喷水是提高肉鸭种蛋孵化率的关键所在。气温高时喷冷开水;气温低时用35—40摄氏度温水喷洒。每天喷一次,将蛋喷至湿透,待凉干后继续孵化。胚蛋在反复凉蛋、喷水和空气中二氧化碳的作用下,蛋壳的碳酸钙变为碳酸氢钙,其性质由坚硬变为松脆,雏鸭容易破壳,能减少出雏期的死胎。
  翻蛋的次数与角度:肉鸭种蛋在孵化过程中,每8小时翻蛋一次。角度应是180度,这样可以保证种蛋质量。用手工或滚动式翻蛋,上下边心蛋均能得到合理调整,满足了胚蛋的发育要求,孵化效果十分理想。


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