雏鸭的雌雄鉴别技术是一项重要而实用的技术，通过该技术可在商品蛋鸭初生时，将公雏拣出做育肥处理，节约了育雏的房舍，饲料和设备；肉用型的可以实行公母分开饲养，可以促进公鸭快速肥育，缩短饲养周期；种鸭可以按性别比例配套提供，总之，雌雄鉴别技术可以在养鸭业中起到增收节支的作用。以下就谈谈雏鸭的几种鉴别方法。
1.肛门鉴别法
肛门鉴别法在几种方法中使用最普遍，准确率也较高，依操作手法不同，又可分为以下三种方法。
1.1 翻肛鉴别法
翻缸鉴别法是最为常用的鉴别方法，操作时，左手的中指和无名指夹住颈口，使其腹部向上，右手的大拇指和食指放在泄殖腔两侧，轻轻翻开泄殖腔，如在泄殖腔下方见到约0.2-0.4mm的细小突起为公雏，如是呈八字状的皱襞，则为母雏鸭。
1.2 捏肛鉴别法也是经常采用的一种方法，操作时，左手抓握雏鸭，左手拇指紧贴雏鸭背部，其余四指拖住腹部，使其背向上腹向下，肛门朝向鉴别者，然后右手的拇指和食指再泄殖腔外部的两侧轻捏，如手指感觉有一细小突起，即为公雏鸭，若没有，则为母雏。捏肛法熟练后比翻肛法速度快，要求操作者手指有较高的敏感性。
1.3顶肛鉴别法
与前两者相比，此法最难掌握，但熟练掌握后速度最快，抓握手法与捏肛相似，左手抓握雏鸭，右手中指在泄殖腔外部轻轻向上一顶。感觉有细小的突起者为公鸭雏，反之，则为母雏鸭。
1.4外形鉴别法
此法需要丰富的实践经验，各品种间也有一定的差异，一般来说，准确率不是很高。所以，外形鉴别法多用于粗略的估算群体中公母雏的性别比例。
公雏鸭头部较大，喙长、颈长、脚高、尾羽尖、体形较长，喙部周围毛边呈角形；母雏鸭头部较小，喙短、颈短、脚矮、尾羽散开，体形短圆，喙部周围的毛边呈弧形。
公雏鼻子狭窄，线形，鼻边粗硬，呈起伏状；母雏鼻孔宽大，圆状，鼻边柔软，不呈起伏状，下颌毛边明显坚实，呈三角形而且不整齐者为公雏；下颌毛边缘呈弧形且整齐者是母雏。
3 鸣管鉴别法
鸣管又称下喉，在气管分叉的顶部，是鸭的发声器官，公母雏鸭的鸣管在形态结构上有较大的差异。公雏鸭的鸣管膨大呈球形，直径约3-4mm，在胸前就可摸到，而母雏鸭仅在气管的交叉处稍微粗大些。（黑龙江畜牧研究所 周景明）