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水蛇的药用价值


1.中华水蛇

该蛇四季可食,冬季是最佳的药用滋补季节。该蛇与枸杞、淮山药同炖,可治糖尿病;与粳米同煮,有利尿消肿、排毒养颜功效:与猪蹄同熬,可治初产后少乳和无乳;此蛇与农家鸡清炖,有增强体质、保健益脑、增加免疫力的作用;与纯粮白酒同泡,有祛湿止痒的功效,若再加入一颗东北人参,即可达到补血存益,加强睡眠的作用,是一种集药用和保健的滋补参蛇酒,很受北方老百姓的欢迎。该蛇为微毒性蛇类,对个别敏感皮肤有红肿和斑点奇痒的病症,有很好的抑制作用。其胆可入药,对小儿百日咳和慢性胃炎患者,其效更是显著。因其体小肉鲜,有炖汤习惯的家庭主妇,不妨时常熬上一锅让家人常保健康。

2.铅色水蛇

诙蛇亦是药食两用,在浙江、广东、广西、江苏一带用之较多,有用该蛇与米熬粥、与鱼煮食的习惯。药用时干、鲜均可,主治皮肤湿痒、湿疹、化脓等症,是加工纯蛇粉或蛇化妆品的主要原料蛇,又是冬季全蛇火锅的常用蛇,常食有增加免疫力、调节内分泌、祛湿祛痒的作用。用此鲜蛇和干品泡酒,可治风湿、关节疼痛、疑难杂症等顽疾,常饮服有通经活络,定惊疗痹等功效,可以治疗中风、半身不遂、口眼歪斜等症。其胆有祛湿止风、消痰润肺、利目养胃之功效,主治咳嗽、风湿和类风湿等症。蛇油具有清热解毒、消肿止痛的功效,可治疗烫伤、冻伤和无名疔肿等症。蛇蜕有杀虫、抗毒、止痒、抑痹功效,是治疗各种疮疥疔斑、腮腺炎、牛皮癣等多种皮肤病不可多得的纯天然动物药材。


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