近年来随着养禽业的迅速发展，人们在重视疾病防治和提高饲养水平的同时，由于对饲料、添加剂或药物选择不慎或使用不当常导致家禽发生中毒病。家禽中毒病虽有别于传染性疾病，但往往给养禽业尤其是集约化生产带来很大的损失，其除引起禽类大批死亡外，因慢性蓄积性中毒还会导致家禽饲料利用率降低，生长缓慢，生产性能或产蛋率下降，这些都应引起养殖户的高度重视。
　　喹乙醇中毒　喹乙醇是十几年来在我国畜禽生产中被广泛使用的一种抗菌、促生长性化学药物，但家禽对喹乙醇很敏感，临诊上有关鸡、鸭等发生中毒事例很多。
　　1、临诊症状及剖检病理变化
　　中毒鸡精神沉郁，厌食，流涎，排黄绿色稀粪，冠及肉髯发绀，行走摇晃或瘫卧，有时呈角弓反张等神经症状。产蛋鸡中毒后产蛋下降。剖检可见消化道尤其在十二指肠呈弥漫性出血、充血，肝肿大、易脆，胆囊充盈，心冠脂肪及心外膜有出血点，泄殖腔严重出血。
　　2、中毒原因及防治
　　（1）对喹乙醇的药理学知道认识少：喹乙醇在防治细菌性疾病时治疗量为内服20-30毫克/千克，每天一次，连用3天。预防量为每吨饲料添加25 -35克，连用一周。盲目增大剂量或使用时间过长常引起中毒。
　　（2）使用不当：喹乙醇使用剂量较小，当作饲料添加剂应用时必须用量计算准确、彻底混合均匀。该药在水中几乎不溶，但有些养禽者为图方便，使喹乙醇饮水投药时，部分药物沉积水底导致部分鸡中毒。此外同时使用几种含有喹乙醇成分的药物（特别是某些中西复方制剂），或与含喹乙醇的饲料同用，也极易造成重复用药而中毒。
　　（3）防治：目前无特效解毒药物。发生中毒后应立即停喂可疑饲料、饮水或药物，适当增加5%葡萄糖水和服用维生素Ｃ有一定效果。但关键在于预防。
　　呋喃唑酮中毒　呋喃唑酮属呋喃类的一种广谱抗菌药物，常用于防治鸡白痢杆菌病、禽伤寒、鸡球虫病等。家禽对该药敏感性较高，尤其是幼禽，剂量稍大即可中毒。
　　1、临诊症状及剖检病理变化
　　中毒禽精神沉郁，采食减少，饮水稍增加，排黄色水样稀粪，部分兴奋、鸣叫，摇头震颤，稍后卧地抽搐而死。剖检可见消化道内黄色泡沫及液体，肠粘膜充血、出血、变黄。
2、中毒原因及防治
　　（1）原因：剂量过大是引起中毒的主要原因。家禽正常治疗剂量为内服10-12毫克/千克或按0.02%-0.04%拌料，连用3-5天。预防量为0.01%-0.02%拌料连用5-7天。剂量增大如达到0.06%拌料连用7天以上时或拌料不均匀即可能引起中毒。呋喃唑酮难溶于水，若通过饮水给药时亦可能引起部分禽只中毒。
　　（2）防治：目前无特效解毒药。发生中毒后立即停喂可疑饲料或药物，通过饮水给予5%葡萄糖或投服维生素Ｃ，并适当用多种维生素以提高机体抵抗力。
　　聚醚类抗生素中毒　聚醚类抗生素又称离子载体抗生素，临诊用作抗球虫药，其中对家禽较敏感、常引起中毒的有马杜霉素、牧宁菌素、盐霉素等，以马杜霉素中毒最普遍。
　　1、临诊症状及剖检病理变化
　　马杜霉素中毒轻则食欲减少，沉郁，互相啄羽，较严重时呈神经症状，行走摇摆，脚软，伏地或侧卧，两腿后伸，少数鸡兴奋转圈，排出黄色或绿色水样粪便，消瘦脱水至死亡。剖检肝脏肿大、质脆、出血斑点，心脏有灰白点或出血点、出血斑，肠道粘膜肿胀出血尤以十二指肠严重。
　　2、中毒原因及防治
　　（1）用量过大、使用不当：马杜霉素推荐使用剂量为每吨饲料添加5克（即5×10-6）。据报道，用量达到7×10-6时鸡群即出现生长停止或少量中毒症状；达9×10-6时可引起明显中毒。对于如此低的使用量，在拌料给药时必须混合均匀，但这在一般养禽场较难达到其混合要求，混合时使用颗粒饲料亦无法均匀分布，宜采用粉料配药。盐霉素在用作预防球虫病时推荐剂量为每吨饲料添加50-70克，也必须与饲料充分混匀，不宜作为治疗药物加倍使用。
　　（2）与其他药物联合应用产生中毒：聚醚类抗生素不能与某些抗生素和某些磺胺药联合使用。例如盐霉素、甲基盐霉素、牧宁菌素不能与红霉素、氯霉素、泰妙菌素以及磺胺二甲氧嘧啶、磺胺喹口恶啉、磺胺氯哒嗪合用。马杜霉素与泰妙菌素合用即使在常量下也可引起中毒。因此该类药物与其他药物合用时应谨慎。
　　（3）同类药物重复应用：市场上聚醚类抗生素较多，常以不同商品名出现，如含马杜霉素药物常用商品名有："杀球王"、"加福"、"杜球"、"抗球王"等，一次同时使用多种聚醚类抗生素，甚至同一药物多种制剂同时使用均极易因剂量过大而发生中毒。