2.饵料投喂:鲍鱼的饵料品种主要是海带、裙带菜、石莼,其次是马尾藻、鼠尾藻等。投喂量按鲍鱼摄食情况而定,一般按鲍鱼体重的15— 20%,投喂次数3—4月份每8天投喂一次,4—6月份每5天投喂一次,6—7月份每7天投喂一次,7—9月份每10天投喂一次,9—12月份每7天投喂一次,12—3月份每15天投喂一次,投喂时首先要除去残饵,洗刷鲍笼内的浮泥和附着物,为鲍鱼生长创造良好的环境。
3.及时疏苗:到来年4月中旬,鲍鱼长到4.5—5cm,要及时抓紧分笼计量疏苗,新式养鲍笼每层150粒,稀疏为每层80粒,改装笼每层80粒稀疏为每层50粒;日本式拉链多层笼每层200粒,稀疏为每层120粒为宜。
4.养殖水层:养鲍水层一般为4—5m,可避开牡蛎贻贝等附着层,进入冬季水温逐渐下降,水层调到7—8m,笼距3m左右。
5.清除敌害:在日常管理中要随时清除笼壁或笼内的贝类和杂藻浮泥,特别是固着在鲍鱼壳上的牡蛎、贻贝、藤壶、海鞘、苔藓虫、海葵等。这些敌害生物大多能固着在网笼和鲍壳上,造成鲍鱼笼透水性下降,影响鲍鱼的行动和生长,致使鲍鱼难以摄食,瘦弱而死亡。目前对这些敌害生物,主要采取以预防和人工清除为主。防就是掌握其繁殖规律的基础上避开它们的附着盛期,也可用药物涂料进行防除。人工清除是用橡胶棒轻打鲍笼上的杂藻和贝类,橡胶棒不损伤网笼剩下打不掉的,固着鲍鱼壳上的贝类,用小铁铲清除干净,此外每次发大海后,要突击清洗笼内的浮泥,以防浮泥堵塞导致死亡。
6.安全生产,要经常检查笼架,木橛、根绳、吊绳、浮漂、吊坠石。如发现有缠绳现象,要及时解决,特别是台风来临之前,要详细检查各种养鲍设施是否牢固,进入冬季水温逐渐下降,尽量不离开水干露,气温低于5℃不要露出水面。
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