通过多年的生产实践和调查，笔者认为在甲鱼的不同养殖阶段，投喂量也应有所不同，简单讲“多-少-多”的规律。即在稚甲前阶段（放苗半个月），适量多投，提高水的肥度，降低白斑病的发生概率；在幼甲阶段，以防病长骨架为主要目的，应当控制投喂，甲鱼以偏瘦为好，过肥则易发病；在出售前一个月，应当适当增加投喂，可以增加油脂的用量3%～5%，适当添加鸡蛋、奶粉等，提高肥度。

　　四、保持稳定，减少应激

　　1.温度　目前养殖以台湾甲鱼为主，水温控制在30℃～31℃最合适，体内消化酶的活性达到最佳状态，饲料的消化吸收最好。所以温室环境稳定，饲料系数比较低。如福建湖州东林使用天邦幼甲料，去年全过程饵料系数为1.1，而外池受天气变化，温度不稳定，系数比温室高一些。福建湖州东林东方村施建庆，2002年全年使用天邦料（温室养殖）全过程系数为1.17；余杭运河镇博陆钟永达2002年全年使用天邦料（外池养殖）全过程系数为1.3。

　　2.换水　虽然新水换旧水，但水中的理化成分易发生变化，就会引起甲鱼的应激反应，往往换水的前几天吃食少，吃了也迅速排泄，饲料的利用率就低。因此最好温室采取定期排污的方式，保持环境的稳定。湖州东林许多养殖户为图方便，放干水抓鱼出售，之后很长一段时间甲鱼吃食不正常，甚至底板擦伤引起病害。再如浙江亿达公司，2002年200多万只苗全部使用天邦饲料，整个冬季极少换水，不仅能耗节省，而且每尾甲鱼苗9个月平均可达到450克，每万只投苗产量达到8000斤。

　　3.饲料　品牌饲料由于采购量大，一般几批之间的衔接较好。而小规模的自配料厂家，由于采购量小，对原料（主要是鱼粉）和成品的检测手段落后，经常有口味不衔接的现象。甲鱼体内消化系统忙于适应调整，饲料效率就低，系数就高。如萧山、桐庐、海宁曾有很多养殖户使用自配料，后因效果很差、操作麻烦，又纷纷转用天邦饲料。

　　4.药物　俗话说，是药三分毒，但很多养殖户把药品当补品，稚甲鱼一入池就内服环丙沙星，用土霉素来做水色，每月定期内服抗生素。实践证明内服抗生素对生长影响很大，特别是加重了肝脏负担，影响消化液的分泌，服药期间除了吃食会减少外，甲鱼几乎不生长。

　　此外，外用药也要使用平和、少刺激的生石灰、氯制剂、碘制剂等，避免使用重金属类药物如孔雀石绿、硫酸亚铁等。即使常用的认为很安全的生石灰，也不宜一次性高浓度施用。例如，已放入甲鱼的养殖外池中发现野杂鱼较多时，可以使用生石灰杀鱼，甲鱼对生石灰的最高耐受为240ppm，但要注意天气及甲鱼的健康程度，可以先施用50ppm锻炼适应，隔天再施用100ppm。对于内脏不健康的甲鱼，不要烂用抗生素，加重肝脏负担，建议内服0.5%“肝胃散”效果明显，一般7天见效，摄食明显恢复，活力增强。

　　5.此外还应保持环境安静，保持水色稳定等。总之，提高饲料的利用率，是目前养殖降低成本的主要问题。综上所述，饲料的利用率和很多因素相关。选择优质的绿色饲料是养殖成功的前提，合理的投喂方式、适宜的投喂量、保持稳定良好的环境是日常管理的重要工作内容.