我站于2002年3月至2004年11月在横泾镇新联村东太湖水域开展了网围生态养殖大规格河蟹试验,取得了较好的经济效益和生态效益,现将2004年度试验情况总结如下。
一、材料与方法
1.网围区的选择
网围区水质清新无污染,常年水位1.2~1.8米,具有一定的微流水,湖底平坦,底质较硬,底部淤泥10厘米左右,pH值7.8~8.3,钙离子浓度12.53毫克/升以上,溶解氧4.5毫克/升以上。网围区水草丛生,底栖生物资源极为丰富,水域环境非常适宜河蟹的生长。
2.网围结构及设置
试验用网围一只,面积90亩。网围结构由聚乙烯网片、纲绳、竹桩、石笼和地笼网构成,单层结构。网围总高度2.7~3.8米,高出水面1.5~2.0米;网目为2.4厘米,缩结系数0.65;网片下纲接石笼,沉入湖底20厘米以上,网片上纲紧紧缚扎于每个竹桩上端;竹桩用直径8厘米左右的毛竹,竖立固定墙网,高出正常水位1.5米以上,间距2~3米;网围上端内侧设一道40~50厘米宽的飞檐网与墙网成45度角左右;网围四周放置地笼网。
3.轮牧式养殖
为了保护东太湖的生态环境,在网围养殖区采用轮牧式养殖方式,即养殖区每年1/2的水面用于网围养蟹,1/2的水面休养,相互交替轮作。网围轮休区进行优质水草苦草、轮叶黑藻、伊乐藻等的人工栽培、人工移植和自然恢复,同时进行螺蚬等底栖生物的移植,加速资源的恢复和再生,恢复湖泊水体生态环境。
4.清除敌害鱼类
对网围养蟹危害较大的鱼类有黑鱼、鲤鱼、草鱼等,这些鱼类不但与河蟹抢食底栖动物和优质水草,有的还会吞食蟹种和软壳蟹。因此在蟹种放养前进行一次彻底的清除,方法是用几台功率较大的电捕鱼器并排前行,来回几次清除网围内的敌害鱼类。
5.改良水草种类和控制水草生长
网围内水草密度应保持在90%以上,水草不足时应移植伊乐藻、轮叶黑藻、马来眼子菜等河蟹喜食且又不污染水质的水草。另外,根据网围内水草的生长情况,不定期地割掉水草老化的上部,以便使其及时长出嫩草,供河蟹食用。
6.投放足量螺蛳
网围内清除敌害生物后开始投放螺蛳,螺蛳投放的最佳时间是清明前,螺蛳的投放量为250~300千克/亩,让其自然繁殖。当网围内的螺蛳资源不足时,要及时增补,确保网围内保持足够的螺蛳资源。
7.挑选优质蟹种
放养选育的长江水系中华绒螯蟹优质蟹种,确保蟹种的质量。投放的蟹种规格要大,亩放规格为50~60只/千克的本地自行培育的蟹种300只,每只蟹种都经挑选,剔除性早熟的蟹种。蟹种的放养时间为2~3月份,同一网围内的蟹种要一次放足。
8.蟹种的暂养管理
为提高蟹种的成活率和保护好网围内的水草资源,在网围内围一个小网围,面积为网围的1/5左右,先将蟹种暂养在小网围内。当水温达到15℃以上时,逐渐加大投喂量,饵料以野杂鱼为主,日投喂量为网围内蟹种总重量的7%~10%。在蟹种第一次蜕壳前拆除小网围。
9.科学投饲
全年投饲量的安排是上半年度投喂总量的25%~30%,下半年投喂总量的70%~75%。日投饲量为网围内蟹体总重量的5%~8%,并根据天气、水温、水质以及河蟹的摄食生长情况,及时进行调整。每天投喂两次,上午7~8点投全天投量的2/5,傍晚投3/5。投饲品种为野杂鱼类、螺蛳、玉米和水草等。
10.日常管理
蟹种放养后每天坚持早中晚巡荡三次,观察水质情况和河蟹的摄食活动生长情况,检查网围设施,发现问题要及时采取措施。特别是汛期和台风季节,要加固网围设施,严防逃蟹。
11.适时起捕
河蟹较适宜的捕捞时间宜掌握在9月底至11月中上旬。
二、试验结果
1.收获情况
2004年9月底至11月中旬,共获商品蟹4171.5千克,平均亩产46.35千克,平均规格194.5克/只,回捕率79.3%。其中:雄蟹平均规格210克/只、雌蟹平均规格180克/只。整个养殖期间,共投喂商品饲料10532千克,饵料系数2.83。
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/yz/sc/xie/4/2009-06-26/33407.html