4.3投喂方法坚持四定原则,一般每日早、晚各投一次,早晨投喂当日的三分之一量,傍晚投喂当日的三分之二量。不宜投喂单一饵料,要注意荤素搭配,一般动物性饵料要占20%左右。投喂螺蚬时,要将贝壳敲碎,杂鱼切成碎块,不宜用打浆机打,因为容易成浆,不仅利用率低,而且易败坏水质。投喂时还要注意泼洒和浇滩相结合,浇滩有利于大虾摄食和驯化定点摄食。
(5)强化日常管理
日常管理的关键是要做到勤巡塘,细心观察,发现问题及时解决。管理内容有以下几个方面。
5.1水质调节育虾池水要肥,清水里养不好虾.高产虾塘防缺氧是头等大事,经常换水,能防止水质恶化和缺氧浮头。在高温季节的凌晨及傍晚尽可能冲水。水质清淡时,要及时施肥,通常施用肥效快的发酵肥或化肥,以保持水质肥而嫩爽,阴雨天气不能施肥。
5.2防害防逃进水日用密眼网过滤,以防野杂鱼及凶猛性鱼类进入。这些鱼不仅争食能力强,而且多数是青虾的敌害。排水口也要用密眼网拦阻,如果虾体长大或池虾繁殖过量,为控制密度可将拦网网目适当换大些。如果池中野杂鱼难以防范,可利用鳜鱼不喜食虾的特点,放些大规格鳜鱼种来控制野杂鱼,但要慎重,不可过量放养。
5.3注意观察虾体生长发育情况观察生长发育情况目的是有针对性实施管理。一是看个体大小组成,确定投饵颗粒大小及投饵量;二是看生长是否正常,如发现生长缓慢或相互残杀等,就要检查饵料质量、池虾密度和水质肥瘦等,及时采取措施;三是看繁殖期,如亲虾抱卵、孵幼等,以便采取相应的管理措施。观察的方法是用抄网抄捕,并用直尺测量体长,做好记录。生长旺期每两周检查一次,结果与上次进行比较。也可以结合日常巡塘用目测法观察。
池塘养殖青虾是目前采用最多的一种养殖方式,既有单养,也有和鱼种一起混养的。其主要操作要点有:
1.虾池条件与清塘青虾为底栖动物,大部分时间在池底和池壁活动。青虾的耗氧量高。不耐低氧环境。因而用来养殖青虾的池塘要求紧靠水源,水质清新,没有污染,进排水方便,虾池面积2-6亩,水深1-1.5米,池坡要大,有较大的浅滩脚,便于青虾进行摄食;池底比较平坦,淤泥不宜过多;池子的形状以规则的长方形为好,便于拉网操作。池内可适当种一些沉水植物,一般不要超过池面的1/4。虾池可以新建,也可以利用现有的鱼种池加以改建。
虾池的清整一般在3月初开始,排干池水,清除过多的淤泥,做好池埂,维修好进排水系,使池底曝晒,促进池底有机物的分解,提高虾池的肥力。
虾池的清塘药物以巴豆最为理想。因为巴豆含有一种能使鱼血液凝固而死亡的巴豆素。能有效地杀死虾池中的野杂鱼,故有巴豆清塘,越清虾越多的说法。一般水深10厘米,每亩虾池用巴豆5-7.5公斤。使用巴豆清池时先将巴豆磨碎成糊状,盛进酒坛,加烧酒100克或食盐0.75公斤,密封3-4天。抽塘水,至塘底剩水10厘米左右,用池水将巴豆稀释后,连渣带汁全池泼洒。清塘后10-15天,再蓄水1米,待药性彻底消失后,就可以放养虾种。用茶粕清塘也可收到同样效果。使用时一般每亩水深1米40-50公斤,使池水药性浓度达60-75毫克/升。能杀死各种野杂鱼类、蛙卵、蝌蚪和蚂蝗等。但用茶粕清塘对水生植物没有杀伤作用。
2.虾种放养池塘单养青虾,虾种的放养分为夏秋两季进行。夏季放养自3-4月份开始,以放养越冬虾种为主,规格为1000-3000只/公斤的,每亩虾池放养1.5万-2万只。秋季放养一般在6-7月份进行,以放养当年培育的虾种为主,规格为2000-5000只/公斤的,每亩水面放养3万-4万尾。池塘混养青虾,以养虾为主,每亩可放仔虾15万-20万尾。不管采用哪种放养方式,一般亩产青虾均可达50-100公斤。虾种的放养还要注意下列事项:(1)放入同一虾池的虾种要求规格大小基本一致,体质健壮,无病无伤,肢体完整,一次放足。
(2)放养时间宜选择在阴雨天进行,晴天应在早晨或傍晚进行,以避免阳光直射、温度过高,影响虾种放养的成活率。
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