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香菇代料栽培的采收、加工与贮藏
（1）采收时间香菇出现菇蕾到采收所需时间因温度、湿度的不同而有所差异，一般从长菇到成熟需7～10天。适时采收是香菇栽培中的重要一环，过迟或过早采收都会影响其产量和质量。采收时期还应根据销售鲜菇或干菇的...
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出口双孢菇干片质量标准与加工工艺
双孢菇以其丰富的营养和保健效果受到人们的喜爱，被誉为“世界食品”。我国是双孢菇生产和出口大国。全国年产量达38万吨，占世界总产的15%左右，居世界第二位，出口近30万吨，居世界第一位，从我国出口情况看...
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香菇脱水应把“三大关”
适时采摘这是成品菇色泽鲜艳的基础香菇烘烤变色的主要原因之一，就是烘烤前菇体受伤。为了克服这一缺点，增强菇体对外界压力的抵抗性能，适时采摘就显得非常重要。当菌膜已充分开裂、菌盖成铜锣状卷边时即应采收，采...
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干香菇烤制与贮藏技术
在香菇栽培过程中，由于管理不及时，或者气候异常、温差大，易形成一些畸形菇和劣质菇(统称菜菇)。这些劣质香菇如果不做处理，直接作为鲜菇进入市场售价很低，而且销路不好。如果将其烤制成干菇，不但可以升值，而...
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君子兰四季管理“四怕”
莳养君子兰有“四怕”：春怕风吹，夏怕日晒，秋怕雨淋，冬怕干冷。 ①春怕风吹。初春君子兰经过冬季休眠后，刚刚复苏，若这时将其放在室外多风处，就会造成根系和叶片之间水分供不应求，出现脱水现象，导致叶色光...
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君子兰四季养护的要点
君子兰属石蒜科，为多年生的常绿草本植物。它那剑一般的绿叶，宽厚光亮；火一般的红花，亭亭开放，红绿交相辉映，秀丽夺目，令人向往。君子兰又适宜于室内培养，为楼、堂、馆、所及家庭养花中理想的名贵花卉。养好君...
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肉狗常见普通病的防治
1、口炎1.1病因。主要是采食混有尖锐的异物的饲料以及本身牙齿磨损不整等刺伤口腔黏膜，继发细菌感染而引起，有的由于误食刺激性物质或高浓度有刺激性的药物引起，再者是继发于某些疾病或营养缺乏症等。1.2诊...
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蜜蜂越冬后期要重“四防”
一、适时灌脾防脱水、由于蜂群在箱内越冬一般不外出采水，如果箱内存在不成熟或结晶的饲料，极易引起蜜蜂“口渴”脱水。通过观察蜂群动态，发现蜂群散团，巢外有部分蜜蜂飞出并表现不安、用洁净棉花蘸水放在巢门口，...
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鹿病防治技术：鹿黏膜病
鹿黏膜病为黏膜病毒引起的一种以胃肠和上部呼吸道黏膜发生急性、卡他性炎症为特征的疾病。 1．病原本病病原为黏膜病病毒，又称牛病毒性腹泻病毒。病毒对乙醚、氯仿、酸敏感，56℃下很快灭活。 2．流行特点...
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