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一两兔肉强壮我中华民族的初探
原政协辽宁省本溪市明山区委员会主席李景旭 “一两兔肉强壮我中华民族”这一科学论断，是中国农技协华祥兔业中心主任、北京华祥兔业有限责任公司董事长王永祥同志第一个倡导的。他经过养兔事业２０多个春秋的实践...
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饮食与健康:兔肉和其他肉类对比
江苏省盐都县龙冈医院副主任医师贾建军 常吃兔肉，健康长寿。这是针对当今日益富裕起来的社会中，人们的健康水平没有同步增长，相反高血压、高血脂、脂肪肝、心血管病、糖尿病、痛风等病症呈逐年增长且年轻化的态...
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鸡蛋减肥餐想不瘦都难
每日三餐以鸡蛋为主食，配以青菜及水果，少量烤面包及咖啡饮料，一个星期就可以收到减肥效果。鸡蛋减肥原理：鸡蛋黄中含有卵磷脂，它是一种乳化剂，可使脂肪胆固醇乳化成极小的颗粒，从血管排出后为机体所利用。鸡蛋...
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提高农户养羊经济效益的措施
⒈适度规模养殖 农民养羊规模的大小，应根据家庭的综合条件，比如经济状况、现有劳动力及耕地、饲草饲料数量等情况来决定，一般每个劳动力饲养羊50-80只，如条件允许尽可能养羊，可使养羊生产获得较大的经济...
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小尾寒羊的粗饲料--干秸秆
（一）干秸秆微生物发酵原理草食兽的瘤胃，就是一个连续接种的“活体发酵罐”。瘤胃内共生着复杂的微生物菌群，能把秸秆中的粗纤维、蛋白质等转化成反刍兽自身的营养物质，但很不彻底。北京延庆县环保局白色农业研究...
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肉羊的秋季短期育肥技术
肉羊的秋季短期育肥是指商品羊在出售前3个月进行舍饲、添加优质牧草进行催肥，以提高商品羊的个体重、屠宰率和经济效益的一项有效措施，现介绍如下。 一、做好育肥前的准备 肉羊的短期育肥是否取得明显效果，...
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肉羊生产的现状及前景
一、国外肉羊生产的现状及趋势??肉羊饲养业起始于20世纪50年代，到80年代初，肉羊生产体系及配套技术日趋完善。其基本特征是结合本国实际，提高良种化程度，建立肉羊生产模式，改进饲养管理技术，推广羔羊早...
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羔羊肥育在肉羊业生产中的意义
羔羊肥育，是指对尚处于6—7月龄之前的羊只进行的催肥性饲养。由于尚处于这一阶段的羊只增重迅速，瘤胃机能还未健全，对于精料直接消化的能力和对参与代谢的营养转化为产品（机体）的效率很高，若催肥，不仅可使羊...
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肉羊育肥的方式、特点
我国肉羊育肥的方式有放牧肥育、舍饲肥育和混合肥育三种。放牧育肥就是将不能作种用的公羊和老残羊集中起来，公羊去势，然后驱虫，单独组群，在8—9月份选择质量较好的草场放牧2—3月，至11月份，羊膘满肉费时...
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采用先进技术育肥羔羊
羔羊肉是指１岁以内、完全是乳齿的羊屠宰后的肉。羔羊肉中有一种专称为肥羔羊肉?是指在３０～６０日龄断乳，然后马上转入育肥，在４～６月龄、体重为３２～３５千克时屠宰所得的羔羊肉。这种羔羊肉纤维柔软、细嫩多...
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绵羊鲜精生产应用技术
目前市场对羊肉需求量很大，农民饲养热情高。用此项目能极大发挥优良种公羊的利用率，减轻农产购买、饲养种公羊的经济负担。推行鲜精配种技术，便于精液分装、携带及运输，简化了精液生产程序，减少了精液受污染的环...
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如何提高农区家庭养羊经济效益
（一）把握市场规律，以市场为导向合理安排生产计划羊肉价格一般在9～11月份较低，羊价格也随之降低，此时收购羊进行育肥，在次年4～7月份屠宰出售，此时羊肉价格较高，与最低时的羊肉价格之差在2～4元，羊价...
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羊群结构合理 养羊效益倍增
一般细毛羊和半细毛羊的产毛量、体重、产羔率等都随着年龄的增加而增加，到4岁以后其产毛量和羊毛的品质就逐渐下降。因此，羊群的年龄结构不合适，会对羊场（养羊户）的经济效益有直接影响。一般的羊场，除未满周岁...
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肥羔生产技术应掌握哪些要点？
肥羔生产具有生产周期短、成本低、充分利用夏秋牧草资源和生产的肉质好等特点，所以它成为近年来国外羊肉生产的主要方式，为了提高肥羔生产效益，必须掌握以下技术措施：1、选择早熟、多胎、生长快的母羊为肥羔生产...
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什么样的羊群结构比较合理？
羊群结构一般指的是羊群年龄结构、性别组群结构、羊群的等级结构。下面重点介绍前两者。一般细毛羊、半细毛羊等的产毛量、体重、产羔率等都随着年龄增加而增加，到4岁以后其产毛量和羊毛的品质就逐年下降。因此，羊...
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推行当年羔羊当年屠宰有哪些好处？
当年生的羔羊，因在10个月龄前生长发育快，抓住这个特点，在羔羊6～7个月龄时期进行育肥，8月龄出售屠宰上市。其好处在于：1、肉质细嫩，脂肪含量低，这种羊肉在国外很受市场的欢迎。2、加速畜群的周转，提高...
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生产羊群如何周转更新？
生产羊群周转更新是否适时与合理，这是关系到羊场、养羊户的经济效益问题。我国的羊场、养羊户按其产品和方向可分为种羊场和经济羊场。种羊场以生产优良的种羊为目的。经济羊场以生产羊毛、羊肉等产品为主要目的。种...
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