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  • 玉米喂猪要“七注意”

    玉米喂猪要“七注意”

    玉米是应用最广的饲料。但由于其营养成分比较单一,有许多不足之处。为充分发挥玉米的效益,喂猪时必须注意以下几点。1.不要单纯饲喂。单用玉米喂猪,每增重1千克,需要消耗玉米6千克以上。而用配合饲料喂猪却只...

    养猪饲料 2009-07-09 5 0
  • 孕妈咪的食谱:豆豉香菇烧兔肉

    孕妈咪的食谱:豆豉香菇烧兔肉

    原料:净兔肉200克,水发香菇100克,红甜椒、青胡椒各25克,豆豉15克,葱末、蒜末各5克,料酒15克,精盐0.5克,湿淀粉10克,干淀粉5克,鸡蛋清1个,清汤50克,花生油800克。  制作:(1...

    贮存加工 2009-07-09 4 0
  • 水稻需肥规律与施肥技术

    水稻需肥规律与施肥技术

    磷肥能促进根系发育和养分吸收,增强分蘖,增加淀粉合成,促进籽粒充实。  需肥规律  水稻是需肥较多的作物之一,一般每生产稻谷100公斤需氮(N)1.6~2.5公斤、磷(P2O5)0.8~1.2公斤、钾...

    肥水管理 2009-07-07 1 0
  • 水稻需肥规律与施肥技术

    水稻需肥规律与施肥技术

    需肥规律    水稻是需肥较多的作物之一,一般每生产稻谷100公斤需氮(N)1.6~2.5公斤、磷(P2O5)0.8~1.2公斤、钾(K2O)2.1~3.0公斤,氮、磷、钾的需肥比例大约为2∶1∶3。...

    肥水管理 2009-07-07 1 0
  • 杂交早稻组合――香两优68

    杂交早稻组合――香两优68

    香两优68是湖南杂交水稻研究中心选育的优质两系杂交早籼组合,1998年通过湖南省农作物品种审定委员会审定。  全生育期110天左右。株高90cm左右,株叶型适中,叶色浓绿,剑叶直立,分蘖力中等,每公顷...

    杂交水稻 2009-07-07 2 0
  • 水稻新品种审定----Ⅱ优218

    水稻新品种审定----Ⅱ优218

    Ⅱ优218是中国水稻研究所利用Ⅱ-32A和中恢218杂交而成的杂交晚籼组合。2005年3月通过浙江省品审会审定。  产量表现:Ⅱ优218经2002年省单季杂交籼稻区试,平均亩产507.7公斤,比对照汕...

    水稻品种 2009-07-07 5 0
  • 优质水稻新品种野丝占的选育及栽培技术要点

    优质水稻新品种野丝占的选育及栽培技术要点

    1选育经过1999年早季选择高产、高抗稻瘟病、稻米靓、蒸煮性能好、饭味浓、口感爽滑的优质推广品种溪野占10为母本,直链淀粉含量较低、米饭柔软的高产优质推广品种中二软占为父本,通过有性杂交,以改进溪野占...

    水稻品种 2009-07-07 2 0
  • 模拟蟹肉的加工工艺

    模拟蟹肉的加工工艺

    模拟蟹肉是以狭鳕为主要原料制作的具有新鲜海蟹口味的方便食品。目前山东省内模拟蟹肉的技术设备是从日本引进的。模拟蟹肉作为水产方便食品具有广阔的发展前途。目前该产品主要出口日本、美国。  1.工艺流程:冷...

    加工技术 2009-07-07 12 0
  • 巧制作仿龙虾片

    巧制作仿龙虾片

    仿龙虾片用鲜鱼肉掺入淀粉、调味料、色素,经煮熟冷却、切片和干燥制成。主要原料的配比是:鱼肉5公斤,淀粉50公斤,味精1公斤,砂糖1.65公斤,精盐1.15公斤,香料水1公斤(用桂皮、甘草、八角各250...

    加工技术 2009-07-07 7 0
  • 科学饲养土鸡(四)

    科学饲养土鸡(四)

    小鸡的饲养管理是最重要的一环。养小鸡可分为天然饲养和人工饲养两种。利用母鸡带领小鸡叫天然饲养;利用各种保温设备使小鸡得到正常生长叫人工饲养。目前主要是利用天然饲养法培育小鸡。  1.鸡舍:要求向阳干燥...

    土鸡饲养 2009-07-07 4 0
  • 鱼丸子的加工制作

    鱼丸子的加工制作

    鱼丸子是鱼糜制品中最常见的产品。因原料对鱼品种的选择要求不高,生产工艺和技术设备比较简单,且营养价值高,价格低廉,因而成为热销货。不仅水产加工企业能生产,且家庭也可制作。1、工艺流程:原料选用和挑选→...

    加工技术 2009-07-07 2 0
  • 鱼香肠的加工制作

    鱼香肠的加工制作

    鱼香肠是鱼糜为主要原料,配以优质淀粉,少量猪肉及各种调料,经过配料、擂溃、充填、成形、结扎、杀菌和冷却而制成的水产方便食品。目前制作鱼香肠的主要设备是从日本引进的鱼香肠结扎机。肠衣为无毒耐高温的复合薄...

    加工技术 2009-07-07 2 0
  • 鳗鱼饲料常识五则

    鳗鱼饲料常识五则

    主要粘合剂α-淀粉:粘合剂是最早应用于鳗鱼饲料的添加剂,日本在本世纪五十年代,以生鱼为饵养殖黄条...

    饲料配方 2009-07-07 2 0
  • 绵羊春季补饲方法

    绵羊春季补饲方法

    春季草枯料少,粗蛋白等营养供应严重不足,加上此时气温低,畜体能量消耗大,母羊因妊娠、哺乳、长毛、长绒而对营养的需求量增多,单靠放牧远远不能满足其营养需求,必须通过补饲加以补充。针对放牧存在的主要营养限...

    饲料配方 2009-07-07 10 0
  • 绵羊冬春的补饲法

    绵羊冬春的补饲法

    冬春季节草枯料少,粗蛋白等营养供应严重不足,加上此时气温低,畜体能量消耗大,母羊因妊娠、哺乳、长毛、长绒而对营养的需求量增多,单靠放牧远远不能满足其营养需求,必须通过补饲加以补充。针对放牧存在的主要营...

    饲料配方 2009-07-07 12 0
  • 番薯可以喂猪吗?

    番薯可以喂猪吗?

    番薯,又称甘薯、红薯、山芋、山药等,为旋花科一年生植物。红薯作为主食喂猪应注意以下问题。  红薯富含淀粉、糖类和胡萝卜素等营养物质,但蛋白质、钙磷相对缺乏。单喂不宜,应适当搭配其它饲料。如:红薯45%...

    养猪饲料 2009-07-07 5 0
  • 耐蒸煮鸡肉风味方便粉丝加工新工艺

    耐蒸煮鸡肉风味方便粉丝加工新工艺

    当前,随着人们生活节奏的加快,方便食品从方便面发展到方便米粉、粉丝、河粉、米粉、泡馍、油茶和米粥等多样化的系列食品,而方便食品的发展又日趋地方特色化。作为一直关注方便食品发展的北京博邦食品配料有限公司...

    加工技术 2009-07-06 6 0
  • 博邦肉香粉应用于鸡精的配方

    博邦肉香粉应用于鸡精的配方

    鸡精复合调味料之所以能够迅速占领市场,是因为依靠其特色原料的应用。作为打造绿色食品配料第一品牌的北京博邦食品配料有限公司,在与各鸡精复合调味料厂家进行技术交流的基础上,特推出“鸡精的经典配方”,以飨读...

    饲养管理 2009-07-06 5 0
  • 肉香粉新产品用于鸡肉粉的生产配方

    肉香粉新产品用于鸡肉粉的生产配方

    鸡肉粉在餐饮业的运用相当广泛,通过特色原料在鸡肉粉中的应用,可以实现风味较好的肉香风味的鸡肉粉。作为打造绿色食品配料第一品牌的北京博邦食品配料有限公司通过对肉香粉在鸡肉粉中应用的技术交流基础上,特推出...

    饲养管理 2009-07-06 4 0
  • 肉牛蛋白质饲料的有效利用

    肉牛蛋白质饲料的有效利用

    合理利用植物性蛋白质饲料  肉牛植物性蛋白质饲料主要为饼类饲料,主要有豆饼(粕)、花生饼(粕)、棉子饼(粕)、菜子饼(粕)等。豆饼(粕)含有丰富的蛋白质和优质的氨基酸,其粗蛋白质(CP)含量为42%~...

    饲料配方 2009-07-06 7 0
  • 肉牛蛋白质饲料的有效利用

    肉牛蛋白质饲料的有效利用

    合理利用植物性蛋白质饲料  肉牛植物性蛋白质饲料主要为饼类饲料,主要有豆饼(粕)、花生饼(粕)、棉子饼(粕)、菜子饼(粕)等。豆饼(粕)含有丰富的蛋白质和优质的氨基酸,其粗蛋白质(CP)含量为42%~...

    饲养管理 2009-07-06 4 0
  • 葡萄膏的制作方法

    葡萄膏的制作方法

    把充分成熟的葡萄洗净晾干,挤碎果粒,加入葡萄重量1/5的水,放在锅中煮熟,用纱布或粗筛过滤一下,滤出的葡萄汁和果肉再加入其重量1/4的白糖,搅拌均匀后加入适量淀粉,分放在玉米包皮上,于蒸锅内蒸熟,晾干...

    葡萄种植技术 2009-07-02 3 0
  • 草莓果脯的加工技术

    草莓果脯的加工技术

    (1)原料选择:将加工草莓果汁、速冻草莓、草莓酱等产品剩下的、无霉烂变质的草莓果肉,或者使用不值得食用的小草莓,制成果脯。注意剔去果肉或小草莓中可能有的枯叶、烂果及其他杂质。(2)生产过程的卫生要求:...

    草莓种植技术 2009-07-02 31 0
  • 苹果采收与贮藏

    苹果采收与贮藏

    苹果采收的早晚直接影响产量、品质及贮藏性。若采收过早,果实发育不完全,果个轻、外观色泽差,含糖量低、品质差;若采收过晚,果肉发绵快,抗病能力低不耐贮藏。只有适期采收,才能达到果实的食用品质最佳,贮藏寿...

    苹果种植技术 2009-07-02 7 0
  • 澄清型苹果汁的加工

    澄清型苹果汁的加工

    1.工艺流程:原料选择→清洗和分选→破碎→压榨→粗滤→澄清→精滤→糖酸调整→脱气→杀菌→包装。2.技术要点:(1)原料的进货与中间贮存:通常以散装或大筐包装形式进货。利用企业内部的仓库进行中间贮存。(...

    苹果种植技术 2009-07-02 5 0
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