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怎样防治金针菇褐腐病
金针菇褐腐病是细菌性病害,病原菌是一种欧文氏杆菌。属肠杆菌科、欧文氏杆菌属。金针菇子实体被感染后,菌盖、菌柄上都能形成褐色斑点,然后腐烂。这种病菌还能溶解金针菇的菌丝,危害极大。通风不良,温度过高,容...
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如何管好金针菇出菇期肥水
金针菇菌丝体生理成熟后,将菌袋从发菌室移到棚内菇床上开袋催蕾出菇。移袋前,在菇床上铺薄膜,膜四周抬高2厘米,向膜内加入0.5厘米深的水。移袋后,在菌袋上面及四周覆盖黑色薄膜遮光,同时调节湿度,使膜内湿...
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金针菇菌丝细弱的原因及防治
金针菇栽培时,往往菌丝生长细弱、缓慢。主要原因是培养料营养不足。金针菇菌丝分泌的酶能分解木材中的纤维素,但不能直接分解木质素。因此,人工栽培必须对培养料的营养物质进行合理的搭配,这样才能满足金针菇生长...
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金针菇原基渐变褐色死亡
这是因为菌丝生长达到生理成熟时,菌袋表面出现淡黄色细小水珠,小水珠很快扩大成绿豆大小,随后连成片将鱼子样菌蕾淹没,使菇蕾窒息死亡。在气温偏低的情况下发生严重。防治方法:从第5天料面出现细小水珠时,逐渐...
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金针菇生料床式栽培病虫害防治
(一)常见的几种杂菌病害1.细菌性根腐病病原菌为肠杆菌,欧文氏杆菌属,杆状,周生鞭毛。侵染初期,在培养基表面,菇丛中浸出白色混浊的液滴。使菇柄很快腐烂,褐变成麦芽糖色,最后呈黑褐色,发黏变臭。产生根腐...
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金针菇保健饮料的制作
1、原料选择及处理 选择无病害、无霉变、无根蒂杂质的金针菇。将选好的金针菇放入铝锅中,加热至90~100℃,沸15分钟,使金针菇软化。 2、制浆及调制 金针菇与水的比例为1:2,将金针菇用机...
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金针菇种植把好灭菌关
根据最新气象资料分析,预计本周,河北省主要受西风带冷空气影响,4日和7日前后分别有两次降水过程,同时伴有大风和降温。主要天气过程:4日,全省多云转阴有雷阵雨,其中中南部局部地区有中雨。中北部地区有西北...
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金针菇:天然“瘦身纤体师”
金针菇学名毛柄金钱菌,俗称构菌、朴菇、冬菇等。金针菇在自然界广为分布,中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在我国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。? 金...
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金针菇出菇期水分管理
金针菇栽培管理要求较高,特别是子实体发育对水分的要求。现介绍“五字”经水分管理法,以供参考。 一保。当菌丝发到袋底后,立即开袋搔菌,耙去老菌皮,盖湿报纸或地膜进行保湿催蕾。报纸覆盖的,喷水应少量...
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金针菇高产栽培技术要点
传统栽培金针菇,虽然可收三茬菇,但生物转化率最高只能达到100%,生育期长达95天左右,1年只能循环三个栽培周期,且第3茬菇柄短而粗,易开伞盖,商品质量极差,影响了经济效益。我中心研究的一次性收菇栽培...
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金针菇新法培栽效益高
目前各地普遍采用的常规金针菇栽培法,虽然一年可收3茬,但培养料生物转化率最高只能达到100%,每次生育期长达95天,一年只能循环3个栽培周期,且第三茬菇柄短而粗,易开伞盖,商品质量差。 这里根据...
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