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胡萝卜春种夏收栽培技术
一、选择土壤春种夏收胡萝卜生长期短，对土壤和肥力要求高。应选择背风向阳、地势高燥、土层深厚、肥沃、富含有机质、排水良好、土壤孔隙度高的沙壤土或壤土。二、整地施肥清理田间杂草秸秆，亩施优质腐熟有机肥40...
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胡萝卜生产存在的问题及对策（上）
根部分杈 一、原因夏季暴雨频繁，导致胡萝卜幼苗倒伏，生长重心偏移，根部分杈。大水漫灌，低洼地积水，苗根部坏死，导致根部分杈。地下害虫危害，导致根部分杈。夏季高温时下暴雨、浇大水，会导致裂根。 二、...
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药用植物小茴香软腐病
症状采种株易发病，主要发生在叶柄基部或茎上，先生水渍状不规则形凹陷斑，褐色至浅褐色，后呈湿腐状，变黑发臭。病原Erwiniacarotovorasubsp.carotovora（Jones）Berge...
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枸杞蔬菜卷的加工工艺初探
枸杞的嫩枝叶可养肝明目、补肾益精，可提高肝、脑等器官中的超氧化物歧化酶活性，具抗氧化、延缓衰老的功效。此外，枸杞中的锗含量丰富，还具防癌抗癌作用。我们将其制作成休闲小食品。一、材料。枸杞的嫩枝叶，春天...
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胡萝卜秋季高产栽培技术
（一）、品种选择 适宜秋季栽培加工出口的胡萝卜品种较多。其中“新黑田五寸参”、“怡红”、“红菊”、“菊阳五寸参”等品种产量高、生长势强，属较理想的栽培品种。 “怡红”品种特点：为美国圣斯种子(上海...
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良种加精管胡萝卜高产
高产栽培技术要点介绍如下：一、选择优质、高产新品种。近年来，该种植基地先后成功引进了韩国的千红百日、泰国的红秀、日本的黑田五寸、红参六寸等品种，这些品种以产量高、品质好、抗病性强等特点深受菜农和客商的...
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胡萝卜可以生产乙肝疫苗
德国科学家最近培育出一种可以生产乙肝疫苗的转基因胡萝卜,通过生吃或者榨汁食用,就可以达到接种疫苗的效果,简便易行.但科学家表示,该方法还需进一步试验来验证疫苗疗效。 现有乙肝疫苗一般是通过在酵母细胞...
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配种期母梅花鹿需食“营养餐”
9月中旬至11月中旬，成年母梅花鹿进入配种期。据双阳梅花鹿科学技术研究服务中心王玉和所长介绍，配种期的母梅花鹿摄入营养成分的多少，直接影响到配种进度及怀胎率。因此，这个时期的母梅花鹿需要食用“营养餐”...
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用胡萝卜茎叶粉喂鸡好
胡萝卜收获后,将其茎叶切成3-5厘米小段,晒干后加工成粉,每天在鸡饲料中加入2%,充分搅拌混和均匀后喂食,不但节省饲料,而且能增强鸡的免疫力,使鸡少发病,生长快,肉质好,产蛋多,肉和蛋的营养都明显提高...
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胡萝卜早期抽薹、裂根、分叉及青头预防
一、早期抽薹：胡萝卜在营养生产期并有一定大小时，遇到一定时期的低温而先期通过春化，从而引起抽薹和开花，这种现象称为早期抽薹。早期抽薹后胡萝卜肉质根迅速变硬，失去食用价值，给胡萝卜生产造成巨大损失。在生...
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胡萝卜产生“佛手”的原因及防治技术
胡萝卜产生“佛手”是一种病害，叫做胡萝卜根线虫病。引起胡萝卜根线虫病的病原体叫胡萝卜根线虫，它生活在土壤中。当温度在20-30℃、湿度在40%时，其生命力最活跃，在通透性较好的土壤中，几乎全年都有可能...
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胡萝卜越冬刨挖气调保鲜技术
胡萝卜是以食用肉质根为主的蔬菜作物，富有人体需要的多种营养成分，并有一定的食疗保健作用，素有"小人参"之称，常年需求量很大。但由于多数胡萝卜品种，具有光敏、春化特性，错季种植极易发生先期抽薹现象，在我...
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两种胡萝卜食品的制作
一、胡萝卜泥。胡萝卜泥成品黄褐色，质地细腻，酸甜适口，无异味。1、原料处理。选成熟度适宜、未木质化、皮薄肉厚、粗纤维少、无糠心的胡萝卜，去缨去须，用流动的清水洗净泥沙及污物，投入浓度3%-8%、温度9...
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姜汁胡萝卜脯的生产技术
姜汁胡萝卜脯是以胡萝卜的肉质根为原料，浸入白糖和姜汁，使三者融为一体的一种风味独特、营养高的果脯产品，有较高的商品价值和经济效益。一、操作要点1、选料。选择大小均匀，木质部较细，味甜、质体好，色橙红或...
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