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胡萝卜脯加工方法

胡萝卜脯在色泽上比原料更鲜艳，并除去了大部分胡萝卜的特有味道，酸甜适口市场销售利润可观。　　一、原料配比：　　鲜胡萝卜5千克、白砂糖3．5千克，亚硫酸钠、柠檬酸、蜂蜜、桂花各适量。　　二、操作要点：　...

胡萝卜种植技术 2010-06-13 6 0
反季节胡萝卜高产栽培管理技术

胡萝卜冬季上市普遍，反季节栽种，夏天上市弥补了淡季的空缺。反季节栽种中有些问题需解决好，才能达到高产的目标。一、品种选择。对比实践表明，反季节胡萝卜品种应该选择不易抽苔，顶盖小，缨长势弱，根呈圆柱状，...

胡萝卜种植技术 2010-06-13 6 0
胡萝卜生产存在的问题及对策

根部分杈　　一、原因夏季暴雨频繁，导致胡萝卜幼苗倒伏，生长重心偏移，根部分杈。大水漫灌，低洼地积水，苗根部坏死，导致根部分杈。地下害虫危害，导致根部分杈。夏季中一高温时下暴雨、浇大水，会导致裂根。　　...

胡萝卜种植技术 2010-06-13 7 0
胡萝卜桔皮复合酱的制作

以胡萝卜、桔皮为原料制作的复合酱，是一种新颖酱品，外观呈金黄色，有桔子的清香，风味独特，口感细腻，营养全面，和肾理气，在一些地方上市后很受欢迎。　　一、配方量。胡萝卜100、桔皮20、白砂糖20、淀粉...

胡萝卜种植技术 2010-06-13 5 0
如何防治油菜软腐病

症状我国芥菜型、白菜型油菜上发生较重。初在茎基部或靠近地面的根茎部产生水渍状斑，后逐渐扩展，略凹陷，表皮微皱缩，后期皮层易龟裂或剥开，内部软腐变空，植株萎蔫。严重的病株倒伏干枯而死。　　病原Erwin...

油菜种植技术 2010-06-13 5 0
兰花茎腐病的防治

症状该病主要发生在兰花新芽上，其次是叶片，初期发病时，在芽基部出现绿豆大的病斑，2至3天后迅速向上、下扩展，成为暗绿色大斑块，扩展到芽梢外部，呈深褐色。当新发的兰芽发病后，迅速传给上一年的兰株，1至2...

兰花种植技术 2010-06-13 5 0
马蹄莲软腐病

症状茎叶部呈现水渍状褐色粘滑性软腐，花梗基部亦随之腐烂溃离和折倒。叶片感染可变褐腐烂。病原物Erwiniacarotovorasubsp.Carotovora(Jones)Bergeyetal.属原核...

马蹄莲种植技术 2010-06-12 5 0
成年鹿的饲养管理

种公鹿种公鹿主要生产任务是担负母鹿的配种，通过对母鹿本交或人工授精获得高产的优秀后代。其次是生产鹿茸，由于鹿茸的遗传力高，种公鹿决定鹿场今后生产力高低。它的生理时期为：3～6月份生茸期，9～10月份为...

养鹿技术 2010-06-10 5 0
党参

党参　codonopsispilosula桔梗科。形态特征：首质缠绕藤本，有白色乳汁。根胡萝卜状圆柱形，长约3Ocm，常在中部分枝。茎长约l.5cm，分枝多，无毛叶互生；叶片卵形或狭卵形，长1.2一6...

党参种植技术 2010-06-08 5 0
从留美幼童的“后遗症”看中美两国教育差异

中国女孩小雨和美国同学一起在伯克利镇的市政广场上表演街舞　　从美国回来的小雨和牛牛害上的一系列“后遗症”，折射出中美两国教育之差异，而在瑞士人Peter看来，中美教育都太有野心...

农村教育医疗 2010-06-07 16 0
母兔饲喂香菜能增乳

平时摄食颗粒饲料的兔子，其母兔在产后会经常出现奶水供应不足的现象，特别是产仔较多的母兔，奶水供应更加不足。缺乳常常会导致仔兔在哺乳期内大批死亡，从而造成窝均成活率不高，直接影响着最终的饲养经济效益。　...

香菜种植技术 2010-06-02 4 0
仙客来细菌性软腐病的防治措施

仙客来软腐病除为害仙客来外，还浸染鸢尾、风信子和百合等花卉植物。【病原】胡萝卜欧氏杆菌[Erwiniacarotovora（Janes）Holl]和海竽欧氏杆菌[E.aroideae（Townesen...

仙客来种植技术 2010-06-02 5 0
喂母兔香菜可增乳

平时摄食颗粒饲料的兔子，其母兔在产后会经常出现奶水供应不足的现象，特别是产仔较多的母兔，奶水供应更加不足。缺乳常常会导致仔兔在哺乳期内大批死亡，从而造成成活率不高，直接影响饲养的经济效益。有关资料表明...

香菜种植技术 2010-05-30 3 0
枸杞果茶的制作

1．加工设备胶体磨、均质机、破碎机、水浴加热器、脱气装置、封盖机。　　　　2．原料与配方　　　　枸杞：15％；胡萝卜20％；砂糖：13％；蜂蜜：1％；酸味剂：0.5％；香料：适量；稳定剂：0.2％；其...

枸杞种植技术 2010-05-30 5 0
红萝卜夹心糖的加工

此制品是软糖中有红萝卜酱夹心称红萝卜夹心软糖，加工技术如下：1、原料选取：橙红色的红萝卜经洗净，去皮、切片，预煮五分钟左右，入打浆机打成桨，过滤取汁可作胡萝卜汁加工用。剩下的渣就是本制品所需。需把胡萝...

萝卜种植技术 2010-05-29 5 0
轮叶党参丰产的栽培

轮叶党参，也叫山胡萝卜、山地瓜、羊乳，是长白山珍贵的山野菜种中药材。具有强身壮力、补虚润肺、通乳排脓、解毒疗疮的功效，可供炒食、烤食、淹渍咸菜，风味鲜美独特，是我国出口韩国、日本、美国的山菜之王。由于...

党参种植技术 2010-05-29 7 0
鹿生产瘫痪防治

生产瘫痪又称产后瘫痪、乳热症，是母鹿产后突然发生的一种急性低血钙症。其特征是精神沉郁，全身肌肉无力，昏迷，瘫痪卧地不起。多发于产后15-35日内。[病因]：确切的病因还不清，一般认为与钙吸收或排泄增多...

养鹿技术 2010-05-29 3 0
枸杞蔬菜卷加工工艺初探

枸杞的嫩枝叶可养肝明目、补肾益精，可提高肝、脑等器官中的超氧化物歧化酶活性，具抗氧化、延缓衰老的功效。此外，枸杞中的锗含量丰富，还具防癌抗癌作用。我们将其制作成休闲小食品。　　一、材料。枸杞的嫩枝叶，...

枸杞种植技术 2010-05-25 8 0
轮叶党参丰产栽培

轮叶党参，也叫山胡萝卜、山地瓜、羊乳，是长白山珍贵的山野菜种中药材。具有强身壮力、补虚润肺、通乳排脓、解毒疗疮的功效，可供炒食、烤食、淹渍咸菜，风味鲜美独特，是我国出口韩国、日本、美国的山菜之王。由于...

党参种植技术 2010-05-24 5 0
春季麝香鼠的饲养

春季正值麝香鼠的配种准备期和配种前期，为确保配种的正常进行，饲养要做到：　　　　一、配制合理的日粮，既利用麝香鼠繁殖期精饲料，增添必要的维生素和其它添加剂，全面检查鼠的体况和雌、雄配偶情况，　　　　二...

麝香鼠养殖技术 2010-05-23 5 0
高浓度扁豆咸肉汤加工技术

(一)主要原辅料　　水或汤汁基料378.5升，28％番茄酱18.93升，扁豆68.10千克，咸肉碎屑与小片13.62千克，胡萝卜浆9.28千克，蔗糖2.27千克，味精1.13千克，水解植物蛋白粉567...

扁豆种植技术 2010-05-22 5 0
菇的高产追肥是关键四法配制蘑菇追肥液

蘑菇要高产,适当追肥是关键,现介绍几种蘑菇追肥液的配制方法:　　1、菇根汤。将蘑菇在采收、加工时切下的菇脚和碎菇集中洗净,切成薄片,每公斤料加水1-1.5公斤,煮沸15分钟,取滤汁加水稀释到10-15...

蘑菇种植技术 2010-05-22 6 0
蘑菇要高产追肥是关键四法配制蘑菇追肥的液

蘑菇要高产,适当追肥是关键,现介绍几种蘑菇追肥液的配制方法:　　1、菇根汤。将蘑菇在采收、加工时切下的菇脚和碎菇集中洗净,切成薄片,每公斤料加水1-1.5公斤,煮沸15分钟,取滤汁加水稀释到10-15...

蘑菇种植技术 2010-05-22 5 0
几种板栗新产品加工技术

一、板栗果茶1．工艺流程原料--→去皮--→护色--→预煮--→胡萝卜--→清洗修整--→蒸煮--→混合打浆--→精磨--→调配--→均质--→脱气--→灌装--→杀菌--→成品2．操作要点①原料栗子...

板栗种植技术 2010-05-21 4 0
春播胡萝卜系列品种介绍

胡萝卜为营养价值极为丰富的一种世界性蔬菜，在我国的种植面积不断扩大，目前我国已成为世界上胡萝卜第一生产大国，特别是春播胡萝卜种植面积发展迅速，因此选育适合春播的抗抽薹品种十分必要。北京蔬菜研究中心胡萝...

胡萝卜种植技术 2010-05-20 6 0