症状采种株易发病，主要发生在叶柄基部或茎上，先生水渍状不规则形凹陷斑，褐色至浅褐色，后呈湿腐状，变黑发臭。

病原Erwiniacarotovorasubsp.carotovora（Jones）Bergeyetal.称胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐致病变种，属细菌。菌体短杆状，周生2―8根鞭毛。革兰氏染色阴性，生长发育适温25―30℃，最高40℃，最低2℃，50℃线10分钟致死。除侵染茵香外，还侵染十字花科、茄科蔬菜及芹菜、葛苣等。

传播途径和发病条件病菌随病残体在土壤中越冬。翌年，借雨水、灌溉水及昆虫传播蔓延，该病在生长后期湿度大的条件下或狂风暴雨袭击后易发病。

防治方法（1）加强田间管理，注意通风透光，浇水改在上午，雨后及时排水，防止湿气滞留。（2）及时防治害虫，田间操作应小心从事，尽量减少伤口。（3）发现病株及时拔除，全田喷洒30%氧氯化铜悬浮剂800倍液或30%绿得保悬浮剂400倍液、77%可杀得可湿性微粒粉剂500倍液、1：1：200倍式波尔多液、47%加瑞农可湿性粉剂900倍液、60%琥?乙磷铝（DTM）可湿性粉剂500倍液或硫酸链霉素及72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂4000倍液。采收前3天停止用药。