白菜软腐病是一种细菌性病害,发生普遍而且严重,危害期长,无论在田间生长期还是收获贮藏期,都能引起发病而腐烂。它多从白菜包心期开始发病。植株外叶中午萎蔫,早晚恢复,持续几天后,病株外叶平贴地面,心叶或叶球部分外露,叶柄茎或根茎处髓组织溃烂,流出灰褐色或白色粘稠状物,并散出臭味,轻碰病株即倒折溃烂.在白菜包心期,遇低温多雨,地势低洼,排水不良的菜地发病重。在贮藏期,白菜软腐病可继续发病,造成烂窖。
防治方法:①轮作,重病田与麦类、禾本科等作物轮作,可减轻病害的发生。②适期播种。③加强栽培管理。因地制宜推广深沟高畦或高垄栽培,合理密植,及时间苗,剔除病株、病穴撒石灰消毒,摘除老、黄病叶,增加田间通透性。播前施足基肥,增施磷钾肥,包心期保证肥水充分供给,促进植株生长旺盛,提高抗病力。④防治虫害,减少伤口。注意防治地下害虫,同时喷药和农事操作时避免造成机械损伤,减少病菌侵染机会。⑤药剂防治:发病初期,可用77%可杀得1000倍液、72%农用链霉素2000-3000倍,每隔7-10天喷一次,连喷2-3次。
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