9月中旬至11月中旬，成年母梅花鹿进入配种期。据双阳梅花鹿科学技术研究服务中心王玉和所长介绍，配种期的母梅花鹿摄入营养成分的多少，直接影响到配种进度及怀胎率。因此，这个时期的母梅花鹿需要食用“营养餐”。

配种期母梅花鹿的口粮组成应以粗饲料与多汁饲料为主，精饲料为辅。精饲料以豆饼、玉米、高梁、麸皮和含有丰富维生素A、E的胡萝卜等为主，矿物质也不可缺少。母梅花鹿日喂精饲料量为0.9公斤至1公斤，同时配以少量食盐和碳酸钙。为满足母梅花鹿对维生素A、E的需要，饲养户应在梅花鹿的口粮中添加一定数量的根茎与瓜类等多汁饲料。圈养母梅花鹿日喂3次精饲料与粗饲料，夜间补充饲喂鲜嫩枝叶或青干草等。

初配母梅花鹿及未参加配种的后备梅花鹿正处在生长发育阶段，为了不影响它们的生长发育，饲养户应选用鲜嫩多汁的饲料，细致加工调制，提高饲料适口性，增加母梅花鹿的采食量。