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一眼辨雌雄羽色定乾坤
本报记者裴燕4月15日，江西东华种畜禽有限公司总经理徐建生给记者发来一段视频，视频中，中国科学院院士吴常信正在养殖场调研，双手捧着刚生产出的绿壳鸡蛋仔细观察。几个工人正在从一筐筐绿壳蛋鸡鸡苗中挑拣公雏...
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双黄蛋是怎么形成的？吃多了会对人体有害吗？
人们日常生活中对蛋的摄入是少不了的，喜欢吃鸡蛋的人应该都有碰到过蛋里面有两个或者多个蛋黄的情况吧，这个时候很多人都比较高兴，认为是吉祥的寓意，但真的是这样吗?双黄蛋的摄入对人体到底有没有危害呢?一起来...
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让世界惊艳的自主培育蛋鸡品种
大午金凤商品代雏鸡羽色自别雌雄，红羽为母鸡，白羽为公鸡。 资料图本报记者焦宏杨梦帆一直以来，一颗粉壳鸡蛋在中国人的生活中不光起到增加营养的作用，还寓意着文化习俗的传承。我国消费者都偏好传统粉壳鸡蛋，就...
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农家女返乡变“职业孵抱师”
周超文刘翔彭芸“孵抱房的机器都是电脑恒温控制，自动翻蛋，一批能容下2000个鸡、鹅、鸭蛋，我是按鸡蛋1.5元/个，鸭蛋2元/个，鹅蛋3元/个收取孵抱费，1个月可循环孵育4批8000多枚禽蛋。”3月3日...
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农家女变身“孵抱师”
胡启珍介绍禽蛋的孵育胡启珍介绍禽蛋的孵育“孵抱房的机器都是电脑恒温控制，自动翻蛋，一批能容下2000个禽蛋。孵化一个鸡蛋收孵化费一块五，鸭蛋一个两块，鹅蛋一个三块，1个月可循环孵育4批8000多枚禽蛋...
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笼养鸡蛋需谨防沙门氏菌
随着养殖业的加速发展，在市面上出售的新鲜鸡蛋中，七成以上属“笼养鸡蛋”。2007年，欧洲食品安全局经研究得出结论：笼养母鸡比放养母鸡感染沙门氏菌的机率高出25倍，所产的鸡蛋感染沙门氏菌等危害人体健康细...
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农业科技提振脱贫信心
杨丹丹郑杰“母鸡肥了不下蛋，枝条疯长不结果，大家一定要将无用的枝条彻底剪掉……”日前，在朱仙庄镇塔桥村猕猴桃种植基地里，埇桥区科技局农技专家正在给陈兴堂等40多名贫困群众授课。塔桥村猕猴桃种植基地占地...
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日本科学家利用基因组编辑技术培育出药用“金蛋”
日本科学家近日培育出一种可以生产“金蛋”的母鸡，这种蛋含有一种昂贵的蛋白质，可用于治疗癌症、肝炎等严重疾病，一枚鸡蛋的价值可高达数百万英镑。据英国《每日电讯报》报道，这一生物培育技术由日本国家先进工业...
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湖南娇龙农业科技免费发放土鸡苗由贫困户代养
9月9日下午，在湖南省隆回县城南工业园湖南娇龙农业科技发展有限公司的物流打包车间，20余名工人在把从养殖户手里收购回来的鸡蛋进行生产日期喷码和装箱打包，每天从这里打包发往全国各地的鸡蛋有20万枚。湖南...
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新疆兵团一四三团杨在财饲养的皇家玫瑰鸡走俏市场
新疆生产建设兵团第八师一四三团石南农一连职工杨在财饲养的皇家玫瑰鸡，具有肉嫩、皮脆、鲜香、味美、高蛋白（含量23.3%）、低胆固醇（117毫克/百克）、低脂肪（含量1.2%）和低热量（104千卡/百克...
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贾向鸿：养殖乌骨鸡铺就致富路
近日，新疆博乐市小营盘镇当和尔特布拉格村西贝养殖专业合作社社长贾向鸿起了个大早，头一天，他接到了北京客户打来的订购100枚乌骨鸡鸡蛋的电话，双方谈好了价钱和到货时间。随后，他开始喂鸡、打扫鸡舍。贾向鸿...
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新审定通过的畜禽遗传资源简介（二）
公鸡母鸡群体公鸡母鸡群体公鸡母鸡母鸡公牛母牛群体Ⅶ荆门黑羽绿壳蛋鸡荆门黑羽绿壳蛋鸡是湖北省地方品种之一，经济类型属于蛋肉兼用型。其中心产区主要在荆门市京山县、掇刀区、沙洋县等地，在荆州市、孝感市、天门...
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哪些鸡蛋算高品质鸡蛋？如何挑选高品质鸡蛋？
鸡蛋是我们生活中常见的高营养食材，随着近几年人们对食品要求的追求不断提高，高品质鸡蛋成为大家偏爱的食物。那么什么样的鸡蛋是高品种鸡蛋呢？跑山、散养鸡蛋就是高品质鸡蛋吗？其实不然，下面小编就和您分享以为...
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人工孵化的鸡VS自然孵化土鸡的差异、对比（科普）
相信小时候大家都有用鸡蛋孵小鸡的经历，但成功几率还是比较低的。不过有一位男子把收集的鸡蛋放在阳台上，炎热的高温天气竟将阳台的鸡蛋孵出了小鸡。所以，在我国炙热大地上尝试煎鸡蛋的朋友可以试试在家阳台孵小鸡...
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空姐变身“养鸡妹”深山创业助乡邻
6月19日，笔者在河南省南召县青山生态柴鸡养殖基地看到，三五成群的乳白色柴鸡在茂密的柞树林下四处觅食，附近山坡上10多个员工分散在不同区域，手提篮子在6000多亩山坡沟沟坎坎里寻找散养柴鸡产下的鸡蛋。...
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鸡多少钱一斤？6月21日各地区鸡价格行情汇总
今日鸡价格小幅回升。整体价格相对平稳，之前受端午节影响价格有所上涨，目前批发市场恢复交易，市场供应量变化不大，预计近期鸡价将以震荡为主。以下是今日详细的鸡价格行情汇总。品种名称平均价格（元）单位地址矮...
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土鸡多少钱一斤？6月1日全国各地土杂鸡最新价格汇总
近期鸡价格震荡调整，全国各地鸡价下跌，其中备受欢迎的土鸡价格也收到影响，那么目前土鸡是什么价呢？跟着小编看看今日全国各地土杂鸡最新价格汇总。广东省各品种鸡出栏价格矮脚黄公鸡：4.7-4.8元/斤矮脚黄...
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鸡今日多少钱一斤？5月29日全国土杂鸡最新价格行情
近期鸡价格跌后震荡。5月29日主产区土杂鸡价格7.97元/公斤，较上周五下跌0.10元/羽。其中最高价为辽宁地区8.22元/公斤，最低价为江苏地区7.92元/公斤。近期毛鸡出栏量变动幅度不大，鸡价支下...
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土鸡什么价？5月28日全国各地土杂鸡价格行情
目前人们饮食方便提倡的是绿色天然健康概念，作为常食的乳制品鸡也不例外，目前销售最俏的就是土鸡，那么价格自然备受关注，下面各位就跟着小编看看全国各地土杂鸡价格行情吧。广东省各品种鸡出栏价格矮脚黄公鸡：4...
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鸡多少钱一斤？2018年5月23日全国土杂鸡价格行情
近日鸡价格动荡不定，一直处于弱势状态，大部分地区是下跌趋势，价格让很多养殖户堪忧，下面是详细的全国各地土杂鸡的价格行情。注意查看哟。今日全国土杂鸡价格行情广东省各品种鸡出栏价格矮脚黄公鸡：5.0-5....
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土杂鸡多少钱一斤？2018年5月19日全国土杂鸡价格行情
鸡作为养殖业的首要品种，养殖的人非常多，而且不管是养殖场还农户均在养殖，那么目前土杂鸡价格走势是什么样的？下面小编跟大家分析分析。广东省各品种鸡出栏价格矮脚黄项鸡：7.6-7.7元/斤仿土项鸡：7.0...
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