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有机大豆生产及栽培技术



  (6)播种方法。可采用机械精量点播,但机械应专用。播深3—4厘米,播后及时镇压。
  5.田间管理:
  (1)中耕。出齐苗后,进行垄沟深松放寒增温。做到三铲三趟,最后一遍中耕于封垄前进行。
  (2)除草。人工铲地与旋转锄灭草相结合。自大豆出苗前至第一片复叶开启时进行旋转锄灭草3—4次,生育期间人工铲草3次,后期拔大草1次。
  (3)严禁使用任何化学除草剂。
  (4)降雨量大时,如田间积水,必须及时排出。
  6.病虫害防治:
  (1)合理轮作。
  (2)选用抗病虫品种。
  (3)及时拔出病虫株,防止扩大蔓延。
  (4)科学合理施用肥料。
  (5)病虫害发生严重时,在使用药剂防治前要同认证机构取得联系,经过许可方可使用。
  7.收获:
  (1)收获时期。一般在大豆串叶90%以上,茎秆黄绿相间时进行人工收割。
  (2)收获方式。采用人工割晒,当籽粒水分降至13%以下时用小脱谷机脱粒。不得用联合收割机在田间直接收割,严格防止“泥花脸”的发生。
  (3)脱粒后的籽粒应避免日晒,以免变色。
  8.运输及晒场管理:
  (1)有机大豆的运输要有专用运输车,要与运送常规作物的车辆分开,有机大豆不能与常规大豆混装、混运。
  (2)有机大豆要有专门的晒场存放,并用专门的粮食清选机械清选后及时入库。
  (3)有机大豆的包装物要避免对大豆及环境造成污染。有机大豆要定量包装,包装内附有标签,标明生产者姓名、地块、编号、数量、作物名称、收获时间、检验人员姓名等。
  9.有机大豆的仓储管理。有机大豆的储藏要有专门的仓库,并做到与常规产品不混杂。有机大豆仓库必须清洁卫生,有防鼠设施,并进行除虫处理、储前消毒。
  四、技术应用中易出现的问题及解决措施
  1.有机大豆生产初期产量可能较常规生产有所下降,通过几年的连续使用有机肥和秸秆还田,培肥地力,加强管理,大豆产量会有所提高。
  2.有机大豆病害可能加重,通过合理轮作,可减轻危害。


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