“中国农业大学分析与环境毒理实验室检验,"农药废渣盐"中的农药"草甘膦"含量达55毫克/公斤,这个含量高于美国、欧盟、日本农产品贸易每公斤20毫克的安全标准。”这是各媒体普遍引用的数据,但这个数据普通人无法理解,人们弄不清这种危害到底是个什么程度。
以三聚氰胺为例,似乎可以明了真相。
前几年,三聚氰胺事件之后,美国食品药品监督管理局发布标准:食物中三聚氰胺含量2.5ppm以下(即2.5毫克/公斤,是百万分之一)不会对公众健康 产生危害。就是说,允许食物中含有微量三聚氰胺,因为完全没有是不可能的,食品包装中可能含有三聚氰胺,它有可能混入食品。其含量只要在这个标准之下,就 可以认为是安全的。以2ppm含量的三聚氰胺为例,一个3岁的儿童需要每天饮用40升牛奶才会超过这些安全标准。此外,三聚氰胺在进入人体后由于代谢比较 不活跃,90%会从尿液里以原型排出。成人如果通过大量饮水和吃蔬菜水果,很快就能排出三聚氰胺。
以此看来,毒物能否对人体造成伤害,关键看它的剂量,另外,还要看人体如何代谢此种物质。这样,才会得出准确的结论。
声明
来源:互联网
本文地址:http://farm.00-net.com/news/5/2012-02-24/39500.html