目前，主产区小麦收购基本结束。据农业部监测，三季度国有粮食企业小麦收购均价每百斤119.5元，同比高2.0%。由于今年小麦质量总体好于上年，市场主体收购意愿较强，夏粮购销两旺，价格出现小幅上涨，收购进度明显快于上年。早籼稻收购价基本稳定，国有粮食企业早籼稻收购价稳定在每百斤130元左右，同比略低2%，截至9月30日，主产区累计收购早籼稻916万吨，同比增加57万吨。从收购情况看，不论小麦还是早籼稻，市场化收购占比都明显提升。

　　当前，东北地区的新玉米即将大量上市，今年是否存在“卖粮难”的风险？对此，唐珂表示，2016年玉米收储制度改革取得了明显成效，今年，改革步入第二年，市场各方都有相对明确的预期，各部门和地方都积累了行之有效的好做法，有利于改革的顺利推进。预计今年东北地区玉米购销开局良好，开秤价有望高于上年。同时也要看到玉米库存依然处于高位，下游需求尚未根本好转，市场供求的总体宽松的格局没有改变。东北粮食外运的压力依然较大，部分偏远地区依然存在“卖粮难”的风险。

　　唐珂介绍，针对今年东北秋粮收购的复杂形势，全期国家粮食局农业部等六部门已联合下发《关于切实做好2017年东北地区玉米和大豆收购工作的通知》。农业部将继续做好玉米市场监测和形势的研判，及时发布相关信息，并配合有关部门抓好落实，切实防止出现大范围的“卖粮难”。提醒广大玉米种植户密切关注市场行情，储好粮，卖好粮，特别是水分高的玉米要择机早日销售，避免因霉粮坏粮导致收入受损。

　　目前，东北大豆正在陆续上市。针对媒体关注的新豆上市以后的价格走势问题，唐珂表示，作为东北地区调减玉米后改种的主要品种之一，大豆的种植效益直接影响到种植结构调整优化的可持续性。今年我国大豆生产呈现出“面积扩、单产升、总产增”的局面。国产大豆恢复性增产是农业供给侧结构性改革的重要成果，有利于缓解我国大豆产不足需的局面，但产量的增加也不可避免地带来市场价格的下行压力。特别是今年以来，我国大豆进口继续高位增长，在一定程度上挤压了国产大豆的市场空间。据农业部监测，东北地区新季大豆低开低走，开秤价净粮为每斤1.9元左右，上市初期价格低于上年同期且跌速较快，后期市场走势仍然存在一定不确定性。今年国家在东北地区实行大豆市场化收购加补贴的新机制，基本能够弥补价格下跌带来的损失，但如果后期价格继续下跌，今年种大豆的收益可能低于去年。不过，国产大豆蛋白含量高，食品加工潜力大，营养价值高，国产大豆消费潜力仍有待挖掘。

　　蔬菜价格季节性上涨，秋菜生产基本稳定

　　据介绍，今年菜价先跌后涨，波动频繁。受面积增加、天气条件好影响，7月以来蔬菜价格开始季节性上涨。9月份，农业部重点监测的28种蔬菜批发均价每公斤3.72元，环比跌2.9%，同比低5.6%。三季度蔬菜批发均价每公斤3.7元，环比涨8.0%，同比基本持平，菠菜、生菜、莴笋、芹菜等品种涨幅较大。

　　唐珂表示，虽然今年菜价波动幅度相对较大，但总体符合常年季节性规律。从前三季度情况看，由于上半年跌幅较大，蔬菜价格平均水平仍比去年同期低10.3%，菜农收益较去年有所下降。今年菜价偏低主要是受种植面积增加、单产水平提高等因素的影响。从后期走势看，8月底580个蔬菜重点县在田蔬菜面积同比持平，秋菜生产基本稳定，市场供应充足，如果不发生大的自然灾害，蔬菜价格将小幅波动、先降后涨。请广大菜农密切关注天气变化和市场行情，有效防范自然和市场双重风险。