打板栗    农村新报讯 湖北襄阳 潘伟
    金秋十月，来到南漳。山脚下的村庄里，一棵棵板栗树下，农人们手拿长竹竿，正在树下敲打……
    生长在平原地带的我，板栗吃了不少，却从不知道板栗长在哪里。游伴告诉我，农人们正在打板栗。
    板栗树并没有什么奇特之处，它的叶子如“心”形，与平常见的一些杂树叶子一样。板栗结在树枝上，一个个如球形，上面长着绿茸茸的刺。有些已经成熟且裂开口子的板栗球，上面的刺相当锋利，不小心能把手扎出血来。因板栗树较高，农人们便站在树下用长竹竿拨打，随着“哗啦哗啦”的响声，长着毛茸茸刺的绿色板栗球随着板栗树叶子一起掉落在地上，一会儿，地上落着一层厚厚的板栗球和树叶。
    将板栗球捡到筐子里，提回家后摊在院子里晒天把时间，毛茸茸的板栗球变黄，炸开口子，里边乌紫色的板栗露出来，再晒几天，板栗球外毛茸茸的绿刺由黄变乌，完全炸开，乌紫色的板栗完全脱出外衣落在地上，这种板栗就可食用或销售了。
    “今年又收获了这么多板栗，我们不吃，都会卖了！”一位姓杨的农民说。他家是两层小楼，院子里晒的全是板栗，门前的一片板栗树，树上结着密密麻麻的板栗，他拿着竹竿边打板栗边和我们聊天。
    原来，老杨家加入了当地农业联合社创办的有机谷生产基地，每年秋季，仅卖板栗这一项就净收入1万多元。
    “能在你这儿买些新鲜板栗吗？”游伴问。“没问题！”老杨爽快地说，“我按农业联合社的收购价卖给你们。”我们每人称了10斤板栗，离开了老杨家。走出村口，“哗啦哗啦”打板栗的响声依然不绝于耳。农人们好奇地看着我们，脸上满是笑容，那是丰收的笑。