主讲人：王超

“金草帽”农技专家，现任河北省沧州市枣树研究会理事长、中国果品流通协会枣分会常务理事、中国枣网专家委员会委员。

枣树病虫害防治好坏，直接影响枣果的产量和质量，只有掌握好病虫害防治技术，把病虫害控制好，才能提高枣果的质量和产量。

裂果

枣树裂果，是当前最大的难题。在枣果的幼果期和膨大期，高温情况下，太阳直照会造成小细纹。幼果期，如遇雨水，这个伤口经过吸收水分，裂缝逐渐变大，也叫皴裂。

幼果期和果实膨大期高温日晒造成的灼伤会有很深的裂纹。在果实膨大期，遇雨水，作物根系大量吸收水分，然后果肉生长速度超过了果皮增长速度，就把果皮撑裂。

人们普遍认为裂果是生理性病害。裂果以后，在缝隙容易产生病害，是由裂缝引起。

那么，应该怎样用药防治呢？

多年的实验证明，钙肥对防治裂果没有什么效果。有人说，打了钙肥也有效果，可能是肥料中添加了激素。

在河北、河南一带枣区，有人打激素治疗裂果，比如在幼果期避开降雨的时间打一次赤霉素，可以有效减少裂果，这种方式目前应用比较广泛，但是最大的缺点是对枣果的品质影响特别大，产品晚熟，含糖量不高，枣的品质不行。还有打防裂剂，对枣果品质影响也特别大。

晚开甲的金丝小枣、灰枣都可以坐晚枣。晚枣容易出现后期养分不足，后期营养跟不上也会造成品质下降。

目前没有特别好的药物来防治裂果。

如果选择晚熟品种，在后期一定要增加营养物质，尤其是高钾的叶面肥或钾肥，一定要增加，来保证枣的品质。

生理缩果

生理缩果在很多地方也叫缩果病，但是要分清缩果病和生理缩果，概念不一样，两者容易混淆。

生理缩果是由于营养不足造成的。树枝特别旺盛，也是枣果营养不足的原因。由于新增的枝条旺盛生长，与枣果争夺养分，枣果争不过枝条，养分就不足，出现了缩果，这是生理缩果。

解决生理缩果方法：

1.控制树势，如果枣树新长的枝条比较多，一定要进行摘心。

2.在前期，花期尽量少施用含氮量过多的肥料，尤其是树势不太弱的情况下。

3.在幼果期使用少量的膨大激素。如少量的赤霉素，1克兑200公斤水，喷一次，可以减少生理缩果。

还有一种开甲的枣树，甲口愈合需要25~30天时间，愈合过早，养分还会大量转移，也容易出现生理缩果。生理缩果在大枣上出现的比较多，主要由于树势旺盛造成缩果。如果生理缩果特别严重，可以把树枝旺盛的树环割一下，让树势弱一些。

缩果病

缩果病是由病菌造成的。一般情况下，与枣树的褐斑病同时发生。缩果病防治时间很关键，应该在7月到8月幼果期和果实膨大期预防，防治一般用含多菌灵成分的药剂，加上代森锰锌、福福锌等内吸和保护杀菌剂混合使用。缩果病与降雨也有关系，尤其在白熟期。如果白熟期降雨提前了，缩果病就会暴发。所以进入雨季以后，杀菌药一般10天左右喷一次，尤其是雨后一定要及时喷。缩果病与虫害也有关系，比如蝽象，危害严重会刺吸幼果，传播病菌。此外，长身的果实比较严重，圆身的果实要轻一些。这几年在婆枣上发生较重。

炭疽病

炭疽病在新疆叫黑头病，炭头病。炭疽病潜伏期比较长，幼果期通过侵染伤口进入枣果后先潜伏起来，时间不到、条件不够，不发病。 当降雨、温度达到一定条件，枣果含糖量开始增加的时候，尤其在连续降雨的时候就会暴发。防治炭疽病，应该从幼果期就开始。幼果期喷多菌灵、甲基托布津、苯醚甲环唑、醚菊酯、咪鲜胺等，复配轮换用。此外，经过几年试验，戊唑醇效果不好，不适用。