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我们要为“中国造”乳品正名


  日前,中国农垦乳业联盟在北京宣告成立,这标志着农垦在与百姓生活息息相关的奶业领域再度发力,通过抱团发展、标准化生产、规模化经营,为消费者提供更加优质、安全、新鲜、营养的乳制品,提升民族奶业在国人心中的地位——

  我们要为“中国造”乳品正名

  “中国乳业正面临着规模、效益问题,也面临着如何进一步提升乳品质量和国人消费信心的问题,这既是挑战也是机遇。成立中国农垦乳业联盟,就是要让农垦乳品企业实现抱团经营,用农垦的规模与资源优势以及农业现代化手段去维护中国奶业市场,提高民族奶业在国人心目中的地位,进而做大做强民族乳业。”在中国农垦乳业联盟成立现场,农业部农垦局局长王守聪对记者说。

  那么,农垦在乳业领域有何优势?农垦为何要选在此时成立乳业联盟?对于做大做强民族乳业,农垦有哪些考量?

  农垦的优势是什么?

  ——昔日为我国奶业奠基,今日引领奶业现代化

  “农垦系统为新中国奶业的奠基起到了关键作用。”中国奶业协会秘书长谷继承说,上世纪50年代初,我国奶牛拥有量只有12万头,牛奶供应十分紧张,需要凭票限量供应。在国家部署下,农垦系统建起了奶源基地和乳品加工厂,为我国奶业的顺利起步做出了历史性的贡献。

  经过不懈努力,我国奶业获得长足进步,期间虽也经历了阵痛,但我国奶业已然跃居为世界第三大产奶国,正由奶业大国向奶业强国迈进。

  当前,我国奶业正经历深刻变化,农垦系统在奶牛养殖和良种化,牧场机械化、标准化、规模化,奶业产业一体化,以及乳品加工质量管理等方面始终位居前列。

  据悉,农垦系统奶牛养殖企业机械化、良种化程度达到了100%,北京首农集团、上海光明集团、天津嘉立荷集团的奶牛单产水平均超过10吨,光明、三元、完达山、天友、海河、燕塘等一大批农垦乳品企业品牌在市场上占据较大份额,在消费者心中建立了良好的口碑。如今,农垦在技术、良种、品质、品牌和集团化方面所积累的优势,为推动我国奶业现代化继续发挥着重要作用。

  为什么要成立乳业联盟?

  ——抱团经营打造全产业链,用优质换优价,用质量增利润

  “成立联盟就是要让大家抱团经营,让联盟真正创造价值,既要为乳品企业服务,更要维护消费者权益,做乳品质量安全的扞卫者。通过对奶业的有益探索,切实把市场维护好。”王守聪说。

  当前,我国农业的竞争力较弱,农业生产成本“地板”抬升、价格“天花板”封顶,农业增产又增效面临很大压力。而我国乳业也面临类似困境,规模和效益上不去,不少消费者在选择乳制品上,对“中国造”乳制品还存在一定的顾虑。

  “我们必须直面安全和诚信问题。通过成立联盟推动垦区农场、企业实现抱团经营,共同维护中国的奶业市场,用我们的行动来为‘中国造’乳品正名。”王守聪说。

  据介绍,联盟成立后将着重在以下领域做出探索:首先是整合资源上规模,不仅要在奶牛养殖和乳品加工上上规模,更重要的是要在经营和服务上上规模,通过资本运作和行业服务把分散的力量整合起来;其次要调控价格稳市场,通过打造一个全产业链的组织,把奶业上下游串联起来,走一体化经营的路子;第三要构建安全诚信体系,用优质换优价,用质量增利润;第四要抱团打造“中国农垦乳业品牌”,用品牌重塑民族奶业在消费者心中的形象。

  农垦为什么要扛旗?

  ——坐拥土地等资源,拥有一批大牌企业,具备组织化、产业化优势

  “农垦为国家使命而生,它是农业领域里的‘国家队’,它的地位不可或缺,作用不可替代,尤其是在推进全面建设小康社会和农业现代化的进程中,农垦要承担带动农村发展的根本使命和责任,自然也要在做大做强乳业上发力。”王守聪说。

  中国乳业起步于农垦,当前农垦也正在进行改革,如何发挥光明、三元、完达山等龙头企业的引领作用,如何联合起来做强做大,如何形成一个联合舰队,农垦有条件也有实力实现上述目标。

  农垦有土地等资源优势,也有组织化优势,完全可以把乳业做大;农垦有企业化、集团化优势,完全可以把乳业做强;而农垦拥有标准化、规模化和产业化优势,更完全可以把乳业做优。


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