专家学者聚焦连城地瓜产业

（ 2015年11月14日  02 版）

    本报讯近日，中国·连城地瓜产业发展大会在福建省连城县开幕，大会以产业发展、技术对接、品牌建设、文化交流为主题，旨在进一步提升连城地瓜干品牌的知名度，促进农民增产增收。来自全国各地的百余名甘薯专家学者、40多家地瓜制品参展企业负责人和200多客商等参加了活动。

    活动内容包括全国地瓜产业发展研讨会、全国薯类加工技术对接签约、“冠豸山杯”第七届全国甘薯擂台赛、全国地瓜干产品展销交易会、“乐薯营”地瓜文化体验等。在研讨会上，专家学者们就地瓜养生保健功能、地瓜产业的发展现状和展望、地瓜加工储藏技术等课题进行了广泛深入的讨论。   何忠军白冰

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