记者在调研中发现，开秤价的不乐观并未影响农民销售的积极性，当前农户售粮积极性较高，但贸易商收购积极性却不高。据了解，因为新豆水分大，而且贸易商对价格的预期比较低，普遍认为大豆现货价格将会低于2元/斤，因此，新豆价格到1.95元/斤他们才有收购意愿。

　　黑河市孙吴县某合作社负责人表示，他对今年新豆的销售形势较为担忧，如果大豆售价达不到2.2元以上都会出现亏损。记者发现，调研期间该地区大豆的售价是1.97元/斤左右。

　　事实上，对于今年玉米和大豆的开秤价，行业人士均很不乐观。嫩江县某储备粮库人员认为，预计今年大豆的开秤价在2元/斤左右，最低不排除出现 1.85—1.9元/斤的情况；预计今年玉米的收储价格1元/斤为价格顶部。“无论是从农户的心理预期，还是贸易商的收购预期，以及相关行业人士的预期来 看，今年大豆和玉米的售价都比较悲观，价格重心下移。同时，持临储价格即为今年玉米价格顶部区域这一观点的人不少。”国泰君安期货产业服务研究所吴光静 说。

　　尽管国家下调玉米临储价格，但大部分农户还是愿意种植玉米，因为玉米种植收益依然高于大豆。少部分农户表示，对于明年种植大豆还是玉米，还会再观察一段时间。

　　江西瑞奇期货农产品分析师汤青霞给记者算了一笔账，以绥化和齐齐哈尔的玉米、大豆为例，绥化市玉米种植总成本约12320元/公顷，每公顷单产 为25000斤湿玉米，单价0.6元/斤，扣除成本后净利润为2680元/公顷，而大豆的种植利润仅有737元/公顷。齐齐哈尔的玉米种植成本为 12495元/公顷，单产为14175斤，标准粮价为1元/斤的临储玉米价，生产收益为14175元/公顷，玉米净利润为1680元/公顷，大豆种植利润 则为负值，每公顷赔2475元。

　　“在大豆和玉米种植收益没有根本改变的情况下，明年大豆和玉米种植结构不会出现明显变化，大豆种植面积再度大幅下降的可能性很低，不排除面积回升的可能性。”吴光静说。

　　C下游需求疲弱加工企业经营压力徒增

　　目前国产大豆榨油厂处境迥异，大多数油厂纷纷破产，退出市场，但也有油厂收入丰厚，目前产能已不能满足市场需求，开始积极大幅提升产能。黑龙江某压榨油企业就是后者。据了解，该企业采用本地产的非转基因大豆为原料，采用物理榨法。该地居民食用物理榨法的豆油已成习惯，多数采购该企业产品。受市场需求及榨利丰厚驱动，今年企业开始扩张产能，由去年的20万—30万吨扩产至100万吨。

　　该企业销售以小包装5L为主，大豆出油率不到11%，豆饼含油率6%—8%，出粕率80%。小包装5L豆油售价118元(促销108)，豆饼一 般用于出口及当地养殖，售价3800—4000元/吨。粗略估算，按照4000元/吨的大豆成本，该企业每吨大豆压榨利润在1000元/吨附近。

　　当然，像这样的企业仍然是少数，大部分小榨油厂处境不利，有的亏损严重，濒临破产。今后随着国家对转基因食品逐渐放松管制，国外转基因大豆将进一步冲击国内市场，国产大豆油厂的形势不容乐观。

　　从大豆加工产业链上相关企业的情况来看，压榨非转基因大豆的小榨油厂销售情况较好，而大型油厂的豆油和豆粕销售情况一般，尤其是豆油的消费疲弱。非转基因豆油与转基因豆油的价格差别也不大。

　　玉米方面，调研期间记者走访加工企业了解到，由于下游需求低迷，玉米深加工企业普遍亏损。

　　据黑龙江某玉米深加工企业负责人李先生介绍，企业以玉米淀粉为主产品，副产品包括玉米蛋白粉、蛋白饲料、胚芽饼、玉米油、植酸钙等多个品种。从 8月份开始，玉米淀粉价格从2900元/吨快速跌至2200元/吨，加工淀粉亏损严重。企业目前淀粉加工亏损350元/吨左右。他告诉记者，当地多数企业 从8月份开始就停机减产，包括中粮、益海、鹏程生化等。

　　李先生表示，以今年东北临储1元/斤的收购价格计算，目前山东玉米价格1.03元/斤，而东北玉米运到山东的运费为150元/吨，贸易流通根本无法展开，这或对东北新粮上市后继续形成压力。

　　李先生认为，对于1元/斤的玉米收储价格，农民种植仍有利可图，却给贸易商及加工商带来一定的困惑。首先，很多贸易商去年囤粮，本想后期卖个好 价钱，但受政策炒作等因素影响，今年玉米价格走跌，这些囤积粮出现大幅亏损。其次，今年玉米政策前期的不确定性也让贸易商和深加工企业担忧，他们不愿意贸 然做大库存。“我们企业今年的新粮收购节奏很可能也会放慢。”