水稻

　　【结果】在全国范围内收集2013年当年生产的来自湖北、浙江、广西、江苏、安徽、江西、湖南、海南、福建、广东、黑龙江、吉林、辽宁、四川等14个省份的351个推广品种的种子样品390份，品种覆盖率90%，其中常规稻81份，杂交稻309份。参照国家种子发芽检测规程进行了标准发芽试验和逆境萌发试验，390份水稻种子样品的平均发芽率为81%，平均发芽势为76%，在盐胁迫、模拟干旱胁迫、人工老化、田间条件下的平均发芽率分别为57%、35%、

　　64%、56%。

　　【分析】类型不同，其质量和活力状况存在差异。81份常规稻种子样品的平均发芽率为85%，发芽率≥85%的种子样品有59份，符合国家发芽标准（85%）的比例为73%；平均发芽势为79%，发芽势≥85%的种子样品有38份。309份杂交稻种子样品的平均发芽率为80%，发芽率≥80%的种子样品有213份，符合国家发芽标准（80%）的比例为69%；平均发芽势为76%，发芽势≥80%的种子样品有162份。

　　产地不同，其质量和活力状况亦存在差异。如广东生产的籼型两系杂交稻“丰两优一号”种子发芽势、标准发芽率、田间成苗率分别为86%、86%、53%，江苏制种区生产的该品种种子发芽势、标准发芽率、田间成苗率分别77%、81%、37%，因此该品种在广东制种其质量好于江苏制种的质量。又如四川生产的籼型三系杂交稻“内香优18号”种子发芽势、标准发芽率、田间成苗率分别为82%、87%、76%，安徽制种区生产的该品种种子发芽势、标准发芽率、田间成苗率分别79%、82%、70%，因此该品种在四川制种其质量好于安徽制种的质量。

　　【问题】本次调查所搜集的水稻种子样品主要通过种子市场购买获得，体现了农民购种过程的真实性。但在品种搜集过程中，发现水稻种子的套牌等现象比较严重，甚至于在一些地区，未经审定的品种也在销售，而且也无法避免购买到陈种子的现象，即用新包装更换旧包装。因此，今后在收集样品的过程中尽可能考虑大企业产品或是信誉度好的企业的产品，以保证样品的真实性。一般认为市场上销售的杂交稻种子的发芽率不存在问题，但从我们的检测结果来看，常规稻和杂交稻种子样品的合格率在70%左右。在种子质量检测过程中我们发现，水稻种子的芽势能够较好地反映种子的质量状况。按照种子检验规程，水稻种子发芽率测定需要14天，时间太长，但如果采用芽势这一检测指标，所需时间大大缩短，仅需5天即可。因此，为保证水稻种子质量，建议常规稻种子的芽势达到85%及以上，杂交稻种子的芽势达到80%及以上。

　　小麦

　　【结果】在全国范围内收集2013年当年生产的市场推广春小麦样品54份及冬小麦样品265份。春小麦样品54份，共47个小麦品种。参照国家种子发芽检测规程进行了标准发芽试验和逆境萌发试验，54份春小麦样品的平均发芽率为86%，平均发芽势为82%，发芽率≥85%的种子样品有34份，符合国家发芽标准（85%）的比例占为63%。目前春小麦种子的亩播种量在25公斤左右，与冬小麦种子相比，其活力亦相对较低。

　　265份冬小麦样品种子的平均发芽率为93%，发芽率≥85%的种子样品有244份，符合国家发芽标准（85%）的比例占为92%，但在逆境（干旱、盐碱、老化）下，小麦种子的发芽率显着下降，筛选在逆境条件下表现良好的品种或资源，可以大幅度提高小麦种子的田间出苗率，并降低播量，对于保证主粮的安全具有重要的现实意义。

　　【分析】同一小麦品种收集来源不同，种子质量亦存在差异。此次样品收集，收集到11份“矮抗58”、9份“周麦22”、6份“济麦22”、7份“烟农19”，虽然其平均标准发芽率都在90%以上，但仍有1份“矮抗58”、2份“周麦22”的小麦种子标准发芽率未达到85%，在此不排除有公司售卖陈种子的情况。

　　不同地区的小麦种子其活力存在差异，其中京津地区冬小麦种子的标准发芽率及逆境发芽率均显着高于全国平均水平，而新疆的冬小麦种子显着低于全国平均水平。河南、山东等其他省份的小麦种子标准发芽率均为93%，反映了全国平均水平。

　　【问题】在存放材料的过程中，发现有极少量的小麦样品材料生虫，说明部分种子生产商在小麦收获后未进行杀虫处理。在严格的试验操作下，仍有少量样品材料种子出现发霉的现象，说明在种子生产过程中可能种子内部带菌，发霉对种子活力也有一定的影响。值得一提的是，材料中的8份包衣种子在整个试验过程中均未产生任何生虫和发霉的现象，由此可见对种子进行包衣处理能非常有效地保护种子。此次调查所搜集的种子样品为直接到种子市场购买，一方面体现了农民购种过程的真实性；但另一方面也无法避免购买到陈种子的现象，在购买的过程中亦发现小麦种子有套牌现象。