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“三产融合”求解农业转型升级


  令上虞头疼的还有旅游:周边县市大多有人文或自然景观,旅游市场红红火火,但上虞却乏善可陈,因此一直以来市场不温不火。

  能否将“旅游”和“水果”结合,在资源上进行整合,通过旅游卖水果,通过水果促旅游?主管旅游的上虞区委常委吕军认为,随着休闲时代的到来,人们对旅游的需求已经不再满足于风景名胜,只要定位准确,宣传到位,上虞的农业和旅游就能同时获得新生。

  2010年,上虞统一部署,打响了“四季仙果之旅”品牌创建“三年行动计划”。设想以二都杨梅、野藤葡萄、覆卮山樱桃等农副产品为核心,依托农家乐和旅游景区,发展以鲜果采摘、农家体验、山水鉴赏为内涵的休闲旅游,打造宜品、宜养、宜游、宜娱的天然旅游品牌。

  上虞区旅游局局长夏明尧接受采访时认为,培育“四季仙果之旅”品牌,最核心的,就是要将农、旅、文、商各类资源融合互动,形成放大效应、综合效应。为此,上虞将节会、媒体、企业、市场等元素融合,建立品牌形象识别系统,针对细分市场重点推介,利用专业渠道广泛宣传,并联合企业招徕外地游客。另一方面,上虞投入巨资,将水果生产基地作为景区打造,新建和改造了大量乡镇道路、停车场、公车厕所等公共设施。据了解,除了每年不少于1200万旅游发展资金和2000万元农业发展资金,在“四季仙果之旅”的品牌培育上,上虞已经安排了逾6000万元资金。

  品牌的创建,不仅让上虞一夜之间名声大振,好评如潮,而且给果农的销售带来实实在在的帮助。鸿发生态农业园区投入3000多万元,种植了樱桃、猕猴桃、葡萄、蓝莓等多种水果,老板陶中华从建筑行业转行而来,尽管对水果采摘游胸有成竹,但“四季鲜果之旅”的品牌影响力仍然大出其预料。4月份,正是樱桃首次采摘,潮水般涌来的游客让他难以招架。

  丁宅镇十年前发展桑果种植,每到销售季节,政府和果农都提心吊胆。“四季仙果之旅”开启后,小镇人气大增,农家乐遍地开花。每到下班,城里人都开着车,带着孩子,前去体验采摘的快乐。桑果面积从200亩发展到1000多亩,价格最高时卖到每斤40多元。

  “四季仙果之旅”不仅让上虞农业转型升级,同时撬动旅游业逐渐从单一观光型向休闲、体验、商务、度假等多功能复合型转变。去年,上虞接待国内外游客超700万人次,旅游总收入近60亿元。由此带来的三产结构的深刻变化,其中三产占比每年上升一个百分点。

  融合:农业转型的方向

  余杭和上虞发展休闲观光农业所做的实践,在浙江省农业厅总农艺师王建跃看来,具有重要意义。他认为,农业转型升级势在必行,但怎么转,转到哪里去,是必须回答的问题。像浙江这样人多地少、经济比较发达的地方,以农业为基础,发展休闲观光,实现“三产融合”,应当成为农业转型的方向。

  至于如何转型,王建跃认为,应该根据各地实际情况有所突破:

  余杭毗邻大城市,有大量潜在的消费者;同时环境优美,物产丰富,“三产融合”发展条件可谓得天独厚。对工商业主而言,这是投资农业不可多得的宝地。但是,农业投资回收慢、效益低、风险大,尤其是当前,流转土地无法抵押贷款,设施用房又没有法律保障,导致工商业主瞻前顾后,顾虑重重。因此,余杭出台建设用地政策可谓最大的利好,是激发工商业主投资农业,实现“三产融合”发展的“定海神针”。

  上虞生态环境一流,农产品丰富,一年四季水果不断,但没有大城市作依托,没有工商资本的溢出效应,果农大多是“一亩三分地”的小农,缺乏组织,缺乏营销手段;与此同时,水果是时令性经济作物,难以运输,容易腐烂,一不小心,果农往往遭受重创。在此背景下,上虞整合资源,精心组织,统一创建“四季仙果之旅”品牌,以旅促农,以农带旅,可谓抓住了“三产融合”发展的“牛鼻子”。

  王建跃认为,两条道路各有千秋,各有所适。余杭的做法市场化倾向明显,通过政策激发工商业主的投资热情,达到“企业化、规模化、现代化”的目标。所要注意的是,必须引导企业和农户进行有效的利益联结,让农民享受更多的来自“三产融合”的利益;上虞的做法凸显了行政的力量,对农民增收具有十分直接、十分明显的作用。但必须注意培养主体,发挥主体的经营积极性,为“三产融合”发展注入持久的动力。


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