人参价格4年飞涨3倍多年内价格仍难回落

加入收藏行业资讯 2013-12-02 [打印] 人参西洋参红参回归

　　天气转凉，人参已入销售旺季。受吉林、山东等地人参减产因素影响，产地收购价同比翻番，比4年前则上涨了3倍多，市面零售价格也同比大幅上涨。业内人士认为年内价格仍难回落。

　　所谓“三十年河东三十年河西”，今年冬令进补市场可谓此消彼长不停歇：燕窝雪藏虫草跌下神坛，价格一路走低；人参却节节攀升回归“土豪”路线。

　　记者从市场了解得知，天气转凉，人参已入销售旺季。备受广州市民钟爱的西洋参、高丽参、红参等今年价格普遍上涨。受吉林、山东等地人参减产因素影响，产地收购价同比翻番，比4年前则上涨了3倍多，市面零售价格也同比大幅上涨。

　　对此业内人士表示年前或难有回落，但市民无需大量入货，盲目追涨。

　　昨日记者走访广州市内各大药房发现，今年人参价格涨价幅度很大。“今年人参涨价涨得很厉害，我们药店的采购价已经涨到和原来的零售价齐平了，搞得我们现在都不知道该拿多少货了。”越秀区某平价药店采购经理李女士告诉记者，今年年初以来，长枝、规格为20克的西洋参采购价涨了30%，高丽参采购价也涨了10%，零售价格也因此而水涨船高，但消费者仍趋之若鹜。

　　市场

　　西洋参、高丽参量价齐涨

　　记者在某连锁药房发现，一款朝鲜产规格为20支150g的高丽参价格为1320元，另一款韩国产天字号高丽参30支75g的高丽参价格卖到1610元。据售货员陈小姐透露，该分店每天能卖出五六盒，她还说，近来购买人参的消费者很多，销量并未因涨价而减少。

　　记者还走访了多家中药材批发市场，发现西洋参、红参的批发价涨幅颇大。目前，广州市场上，进口西洋参切片的批发价格为1斤300~360元不等，而整枝进口西洋参批发价格则为每斤360元~450元。东北产红参批发价为1斤500元左右。

　　“这种规格的西洋参1斤450块钱，去年大概250块钱左右，涨得太生猛了！”清平中药材批发市场某摊主王老板指着一袋加拿大进口西洋参说。王老板表示，“今年人参涨得很厉害，已经涨了好几次了。”他认为，时值秋冬，且接近年底，人参的需求越来越大，因此价格年内或还会有小幅上扬。

　　原因

　　产地减产、需求大增

　　“人参是多年生的药材，一般要六年左右才能收获。”某药店负责人王女士告诉记者，2004年到2008年，由于人参价格暴跌，产地种植户大幅减少种植面积和数量，直接导致今年人参产量大减，从而价格飙升。

　　此外，从2009年开始，作为我国人参主产区的吉林省开始加强对天然林资源的保护，也导致人参栽种面积减少。

　　据了解，今年10月份吉林人参收货季，鲜参销售价格节节攀升，达到80元/斤以上；而在去年，鲜参的收购价大约在40元/斤，2009年的收购价格只有不到20元/斤。

　　在需求方面，由于人参药用价值高及特殊疗效，国内外市场的需求量一直持续攀升。加上去年卫生部批准5年及5年以下人工种植人参为新资源食品后，人参除入药外还能作为普通食品销售，这也增加了人参需求量。

　　“年前价格恐难回落，但是消费者没必要大量入货，可根据自身实际需求分批小量购买。”对此，业界人士认为，参类产品囤积炒作价值不大，流通性也一般，没必要盲目追涨。