据农业部监测，今年第30周（2013年7月22日~28日，下同）“全国农产品批发价格指数”为206.68（以2000年为100），比前一周上升3.62个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为208.64（以2000年为100），比前一周上升4.39个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为63.31万吨，比前一周增加1.7%。

　　畜产品价格不同程度上涨。鸡蛋、猪肉、羊肉和牛肉周均价每公斤分别为7.94元、20.66元、53.64元和51.51元，环比分别涨5.0%、1.4%、0.4%和0.2%；白条鸡周均价每公斤为14.11元，环比跌0.3%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.49万吨，环比增加0.2%。

　　水产品价格总体稳定。花鲢鱼、鲫鱼、鲤鱼、草鱼、大带鱼和白鲢鱼周均价每公斤分别为12.11元、16.49元、10.95元、15.33元、27.27元和8.01元，环比分别涨1.3%、0.8%、0.5%、0.3%、0.3%和0.1%；大黄花鱼周均价每公斤为35.73元，环比跌1.2%。重点监测的以上7种鱼类产品上周交易量为1.40万吨，环比增加4.9%。

　　蔬菜价格继续上涨。重点监测的28种蔬菜中21种价格上涨，周均价每公斤为3.48元，环比涨3.0%，为连续第4周上涨。分品种看，洋白菜涨13.2%；豆角、生姜、油菜、芹菜、青椒、莴笋、生菜和西葫芦涨5%~10%；冬瓜跌10.1%；其余品种波动幅度在5%以内。28种蔬菜上周交易量为43.22万吨，环比减少1.7%。

　　水果价格有所下跌。重点监测的7种水果均价每公斤为5.14元，环比跌2.7%。其中，西瓜和巨峰葡萄周均价每公斤分别为1.67元和8.37元，环比分别跌12.1%和7.1%；其余品种涨跌幅在2%以内。7种水果上周交易量为16.37万吨，环比增加12.0%。