近日，中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田做客人民微博访谈，围绕如何保障中国粮食安全等问题与网友进行在线交流。郑风田认为我国在粮食产量统计上存在水分，与粮食进口量持续增加的状况不存在矛盾。

　　在粮食进口量持续增高问题上，有网友提问道：“中国已是世界粮食最大的进口国，去年进口粮食达1250多亿斤，约一亿多人口靠吃进口粮食，自给率已不足90%，中国粮食产量年年增收，已提前达到国家发改委[粮食安全中长期规划纲要]预测的2020年总产5725亿公斤的要求，为什么粮食进口还年年增加？是中国人食量猛增？还是产量统计弄虚作假？

　　郑风田答道：“为什么我国粮食统计一直在增产，而进口量却一直在增加？居民的需求增长是一个方面，统计水分也是不小的。因为现在的粮食产量靠估算，偏差太大了。”

　　郑风田：食品安全问题比粮食安全问题更严峻

　　近日，中国人民大学农业与农村发展学院副院长郑风田做客人民微博访谈，围绕如何保障中国粮食安全等问题与网友进行在线交流，交流问题涉及备受网民关注的粮食安全与食品安全关系等内容。郑风田认为食品安全问题比粮食安全问题更严峻。

　　有网友提问:“民以食为天。其实要使中国粮食安全真正有保障，要做好两方面的工作：一是在量上保障，要让老百姓有粮吃；二是在质上保障，要让老百姓吃上放心粮。前段时间大家都在担心转基因粮食问题，就属于后者。如何处理好这两方面的关系，尤其是对后者的保障？”郑风田回答：“对目前阶段来讲，质量更是百姓关注的问题。数量安全自1978年后基本上已解决了，质量问题目前还没有找到有效的方法。”

　　网名为静言思之的网友很关心食品安全的问题，对于频发的食品安全事故表示不能理解，力图征求专家意见。郑风田认为是常年日积月累的结果。”

　　对于“目前我们面临的粮食安全威胁有哪些方面？”这个问题，郑风田认为主要是以下几个方面：农民种粮积极性很低，耕地被占用的压力很大，气候变暖导致天气异常。